婚宴上常用的菜单菜名酒店婚宴菜单菜名大全

浓情蜜意鲜奶花生、桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤(2选1)

天作之合潮式卤水拼、乳猪烧味拼盘(2选1)

金龙献宝沙律龙虾、牛油芝士焗龙虾、蒜茸蒸龙虾(3选1)

喜鹊迎巢三皇烩虾腰、带子归巢(2选1)

金玉良缘黑椒天鹅肉、XO酱爆脆鱼肚、双冬焖海参(3选1)

鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹、黑椒鹅肝焗蟹、银丝蒸肥蟹(3选1)

金鸡聚盆人参花炖全鸡、鲍鱼炖全鸡(2选1)

喜气洋洋观音茶香虾、归汁鳗鱼柳、翡翠鲍笋(3选1)

锦上添花大漠风沙鹿排、火焰羊小排(2选1)

吉庆有余清蒸海青斑/油淋皇帝鱼/清蒸鲟龙鱼(3选1)

白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬(3选1)

甜甜蜜蜜杨汁甘露、椰汁西米露、酒酿小丸子(3选1)

前程似锦岭南鲜水果

2、红抱喜临门——国宾大拼盘

凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝

金球辉影照——酱皇龙凤球

丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅

情深双高飞——一品烩鲍片

龙鱼永得水——清蒸石斑鱼

心心相互印——避风塘排骨

银燕抱福来——鱼唇炖三宝

喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬

永结喜同心——生炒糯米饭

百年偕好合——莲子红豆沙

良辰添美景——季节鲜水果

3、八冷碟：鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司

八热菜：全家欢乐——烩海八鲜

比翼双飞——酥炸鹌鹑

鱼水相依——奶汤鱼圆

琴瑟合鸣——琵琶大虾

金屋藏娇——贝心春卷

早生贵子——花仁枣羹

大鹏展翅——网油鸡翅

万里奔腾——清炖金踢

四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕

欢欢喜喜——夹心酥糖

热热闹闹——糖炒栗子

圆圆满满——豆沙汤团

如意龙凤同庆贺——蒜蓉蒸龙虾

桂蚌伴珠情绵绵——XO酱炒玉带

翡翠玉液配佳人——蟹肉燕窝翅

春风泛舟金莲璧——鲍鱼烩乌参

水涨船头鸳鸯立——树子蒸石斑

喜鹊连连报佳音——美酒香酥鸭

缘定三生福星照——山药炖三宝

浓情蜜意喜联鸣——竹笙烩时蔬

美点生辉同庆贺——瑶柱罗卜糕

甜甜蜜蜜迎新娇——银耳炖红枣

普天同贺有情人——季节鲜水果

二、酒店婚宴菜单菜名大全

1、珠光耀华裳——大红乳猪全体

东方鸣彩凤——东方脆皮鸡

玉液注琼浆——红烧鸡丝翅

角逐群龙舞——翡翠明虾球

喜鹊聚新巢——雀巢腰果带子丁

美艳吐明珠——美极蒸鲜鲍

喜庆满堂红——黄金卷拼香酥肉

玉树挂金钱——翡翠海参扒花菇

年年有盈余——清蒸海青斑

幸福炒饭——美满伊面

鸳鸯美点——鸿运团圆2、喜庆满堂——迎宾八彩蝶

鸿运当头——大红乳猪拼盘

浓情蜜意——鱼香焗龙虾

金枝玉叶——彩椒炒花枝仁

大展宏图——雪蛤烩鱼翅

金玉满船——蚝皇扒鲍贝

年年有余——豉油胆蒸老虎斑

喜气洋洋——大漠风沙鸡

花好月圆——花菇扒时蔬

幸福美满——粤式香炒饭

永结连理——美点双辉

百年好合——莲子百合红豆沙

万紫千红——时令生果盘

枣圆仁子羹——早生贵子乐

芦蒿香干——如意吉祥

上汤时蔬——良辰美景

美点双辉映——花好月圆

合欢水果盘——万紫千红

婚宴菜单注意事项：

1、双数定菜品：八个菜寓意发财，十个菜寓意十全十美，以十二个菜象征月月幸福。菜品数量忌单数。在中国的传统婚俗中，单数有守寡，夫妻不和等不祥之意。因此，婚宴菜品选择忌选单数。

2、吉祥语命菜名：菜品一般以成双成对，对新人有美好祝愿等寓意的词名，忌出现“离”“散”“单”等不吉字眼甚至这些字的谐音。

3、红色菜品讨吉：点心忌上咸粥，在中国的传统习俗中，咸粥是办丧事用的，喜事一定不能用。