今天爸爸生日，我和爸妈从下午4点就开始准备饭菜了，今天吃的菜非常丰富，满满一大桌，感觉就像过年一样，一眼望过去，大部分都是肉菜，忙活了三个多小时，终于从厨房里端出了9道菜、一盘水果，总共10道美食，寓意十全十美。虽然今天做了很多菜，但是只有我们一家6个人吃，所以这一餐我吃得很放肆，把肚子都撑得鼓鼓的。到底有哪些好吃的菜呢？有你们喜欢吃的菜吗？让我们一起来看下吧！
这道是蒜香梭子蟹，做法是非常的简单，就是把蟹剥壳砍块后，先放入青蒜和蒜米爆香油，再把蟹块倒进去爆炒几下，放入食盐即可出锅了，吃起来肉质非常的鲜嫩甘甜。
这道是青椒炒鸭肉，鸭是妈妈在后院田地里圈养的鸭子，所以自家养的鸭子肉吃起来非常的鲜嫩，随便放点生姜炒一炒就非常的好吃，没有腥味。
这盘就是清蒸白灼虾啦，把虾清洗干净后清蒸就可以了，再调制一碗蘸酱即可，蘸酱没有标准，看个人喜好哈，我喜欢放入生抽、花生酱、熟芝麻、辣椒酱、葱花和香菜一起调制成适合我口味的蘸酱。
这道是清蒸白切八爪鱼，就是处理干净后清蒸好，吃的时候蘸酱吃，原汁原味，脆嫩又鲜美。
这道是酸笋炒花螺，放入酸笋和花螺一起爆炒，再放入调味料即可，吃起来特别的鲜嫩，只是觉得量少了点，不够吃，哈哈！
这道是牛肉酸笋炒彩椒，牛肉的劲道加上酸笋的酸爽，简直是绝配，我爸爸喝酒的时候最喜欢吃这盘菜了，几乎大部分都是他自己吃完的，哈哈！
这盘就是很简单的清炒长豆角啦，味道就是脆嫩可口，因为是清炒，所以没有太厚重的调料味道。
这道是醋溜空心菜梗，就是把空心菜羹切段后放入陈醋一起翻炒就可以了，吃起来酸酸脆脆，非常的开胃下饭下酒哦!
我们家有个习惯，就是几乎每餐饭都要配上一盘水果，而今天配的水果就是西瓜，吃完饭后再吃水果，是我们家一如既往的饮食习惯，我觉得这样挺好，饭后吃水果解油腻，还能补充维生素，达到营养均匀的目的。
好啦，这一大桌就是我爸爸生日做的第一大桌大餐，你们觉得怎么样？你们最喜欢吃哪一道？留言告诉我吧！
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