化疗一日三餐，直接照着吃化疗卷心菜咸蛋木耳皮蛋苋菜西葫芦豆腐

1.西葫芦洗净切丝，加入鸡蛋、盐和面粉，搅拌成糊。

2.加入清水调整糊的稠度。

3.电饼铛预热，倒油，舀入面糊，撒上白芝麻，煎至两面微黄。

午餐：苋菜豆腐滚双蛋

2.热锅加油，放入姜片、蒜片爆香，加水煮开。

3.加入豆腐、皮蛋和咸蛋，滚5分钟。

4.加入苋菜煮至软，加盐调味。

午餐：木耳炒鸭肉

1.鸭腿剁块，木耳泡发，鸭腿焯水洗净。

2.热锅加油，下葱、姜、大蒜煸炒，加入鸭块。

3.煸炒至鸭肉变色，加老抽上色。

4.加水和木耳，炖至水分蒸发，调味后出锅。

晚餐：鸡汤芦笋

材料：酱油、鸡汤、芦笋、百合、姜、水淀粉、枸杞。

1.芦笋削去老皮，切段；百合掰小瓣；姜切末；枸杞泡发。

2.锅中加油，姜末爆香，加入芦笋翻炒。

3.加入百合和枸杞，拌匀后盛盘。

4.鸡汤和酱油加热，加水淀粉收稠，淋在芦笋上。

晚餐：炒卷心菜

1.卷心菜和生姜洗净切丝；蒜头剁末。

2.油锅加热，蒜末、姜丝爆香。

3.加入卷心菜丝，炒透后调味，炒熟即可。

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