年夜饭，作为我国传统的重要节日，承载着家人团圆、辞旧迎新的美好寓意，为了祈求新的一年平安、吉祥，家家户户都会准备一些寓意吉祥的菜品，以下为大家盘点年夜饭寓意吉祥菜名大全，让您在新的一年里心想事成、万事如意。
1、家宴
家宴寓意家人团圆，寓意新的一年家庭和睦、幸福美满，这道菜品通常由各种肉类、海鲜、蔬菜等组成，寓意着五谷丰登、五福临门。
2、鱼香肉丝
鱼香肉丝寓意年年有余，因为“鱼”与“余”谐音，这道菜品色香味俱佳，象征着新的一年里生活富裕、事业有成。
3、花菜
花菜寓意着家庭幸福、团团圆圆，花菜色泽鲜艳，形状独特，象征着新的一年里生活美满、事业顺利。
1、年糕
年糕寓意年年高升，因为“糕”与“高”谐音，这道菜品软糯可口，象征着新的一年里步步高升、事业有成。
2、红烧肉
红烧肉寓意吉祥如意，因为红烧肉色泽鲜艳，象征着新的一年里生活红红火火、好运连连。
3、葱油饼
葱油饼寓意财源滚滚，因为葱油饼外酥里嫩，象征着新的一年里财运亨通、生意兴隆。
1、红烧鲤鱼
红烧鲤鱼寓意年年有余、健康长寿，鲤鱼跳龙门，象征着新的一年里事业有成、家庭幸福。
2、红枣炖肘子
红枣炖肘子寓意健康长寿，因为红枣具有补血养颜的功效，肘子富含蛋白质，象征着新的一年里身体健康、长命百岁。
3、糖醋排骨
糖醋排骨寓意甜蜜美满、健康长寿，这道菜品酸甜可口，象征着新的一年里生活甜蜜、身体健康。
1、荷包蛋
荷包蛋寓意金玉满堂、富贵吉祥，荷包蛋象征着财富，寓意新的一年里财运亨通、富贵吉祥。
2、花菇炖鸡
花菇炖鸡寓意吉祥如意、富贵吉祥，花菇形状独特，象征着吉祥如意，鸡肉鲜美，寓意富贵吉祥。
3、腊八蒜炒肉
腊八蒜炒肉寓意吉祥如意、富贵吉祥，腊八蒜寓意新的一年里财源滚滚，肉象征着富贵，寓意新的一年里富贵吉祥。
年夜饭寓意吉祥的菜品繁多，每一道菜品都寄托着家人对新一年的美好祝愿，在新的一年里，让我们共同品尝这些寓意吉祥的菜品，祝愿家家户户幸福安康、吉祥如意！