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13.「华与华品牌五年计划」莆田餐厅菜单设计20231126通过莆田餐厅的案例,让我对餐饮行业菜单设计有了更加全面的理解,理解了菜单对于餐厅的「战略」作用。同时也让我认识到,各行各业都可以用菜单的呈现形式展示产品和产品的价值,这样做的目的是,菜单的呈现形式中选项和购买理由非常清晰,呈现越清晰,受众就越不需要思考和判断,只需按指令行事,从而加快购买决策,提高点单销https://www.jianshu.com/p/c6ee6e82a04d

14.电影《菜单》幕后:全世界最离谱的高级餐厅是怎样建成的(菜单)影评《菜单》被划为 "黑色恐怖喜剧",但困扰这个阿加莎-克里斯蒂式的小岛的恐怖不是血腥,而是美食。任何曾经感到被困在 "主厨菜单"chef’s tasting中的人,无论是4道菜还是40道菜,都会认识到电影中的幽闭恐惧症、欣快感、饱腹感和饥饿感的情绪过山车。 在对影片中的食物设计者的采访中,大家一致认为,现代高级餐厅的惯https://movie.douban.com/review/14806937/

15.解锁香港茶餐厅的「隐藏菜单」,老司机才知道这么点!如果说鸡蛋占据了茶餐厅半壁江山,那么另一半绝对属于多士! (图源:网络) 搭配果酱的“占多”、搭配炼奶黄油的“奶油多”,搭配黄油果酱的“油占多”,以及浸泡蛋液、牛奶之后,煎炸而成的“西多士”,相信大家都已经很熟悉了! 西多士(图源:港漂圈拍摄) https://m.mafengwo.cn/gonglve/ziyouxing/173800.html

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17.老井餐厅,俄罗斯的味道招牌沙拉、美味汤、经典主食、小甜点、爽口饮料,这里的俄罗斯菜很正宗。也可能老井餐厅就在俄罗斯大使馆附近的缘故,特别多的俄罗斯人在这里就餐,这里俨然成为了俄罗斯人的后厨房! 老井俄式餐厅很火,光是菜单就有两份 其中一份是给俄罗斯人准备的中餐菜单 https://www.meipian.cn/2d7n68qx