小月子食谱坐小月子吃什么好坐小月子食谱

小月子与产妇做月子一样要重视,不然的话很容易受凉的。做小月子,应在正常饮食的基础上,适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量。也要忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。有医师建议服用3-5副的生化汤(当归六钱、炙甘草钱半、川藭四钱、桃仁一钱、黑姜一钱、杜仲二钱)。

1、海带菜

可以减少你的子宫出血并为身体补碘。海带菜不仅是一种味美价廉的滋补品,还富含丰富的褐藻胶、碘质、粗蛋白、多种维生素和钾、钙、铁等多种矿物质,这些都是你的身体在分娩后非常需要的营养。特别是碘质,不仅可以帮助你化滞体内的淤血,还可以补充在怀孕期间被胎宝贝夺取的大量甲状腺激素,而碘是生成甲状腺激素的重要成分。

2、鲤鱼

3、小米芝麻粥

可以补充丰富的营养并防治便秘。芝麻特别是白芝麻,富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素,本身就是一种分娩后滋补身体的佳品。如果把芝麻炒熟后放在小米粥里,做成的小米芝麻粥将会使滋补作用如虎添翼。因为,小米粥中除了含多种营养素外,还富含膳食纤维素。

4、鸡蛋

有助于尽快恢复体力并预防贫血。有些人不喜欢吃鸡蛋,但它却是坐月子时必须要吃的一种食物。因为,你在分娩时消耗了大量的体力和精力,加上分娩时及分娩后身体失血,因此身体很虚弱,还容易发生缺铁性贫血。鸡蛋中的蛋白质和铁含量很丰富,很容易被人体吸收利用,不仅可以帮你补充体力和精力,还可以帮你补充铁质,从而增加体力,预防贫血。鸡蛋中还含有其他人体必需的营养素,如卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,有助于减轻产后的抑郁情绪。如果你不喜欢吃鸡蛋,最好采取多样吃法,如做成蒸蛋羹、蛋黄炬南瓜、蟹黄豆花等。

科学的小月子食谱有哪些?小月子吃什么菜好?每天一成不变的家常菜,让产妈没什么胃口,所以小月子菜单要丰富多样,菜谱要科学,营养要丰富。

坐小月子的饮食要根据产妇的身体状况调整,如胃口差时就不要吃得太油腻,早晚喝热牛奶,每天吃个鸡蛋,然后再加猪肝、猪腰子、鸡、鱼、虾、羊肉、牛肉等,荤素搭配,均衡补充人体所需的蛋白质、铁、钙等营养素和丰富的膳食纤维,促进身体复原。下面远东营养专家推荐两道小月子食谱供大家参考,小月子吃啥不再愁。

小月子食谱

小月子食谱一:松子粳米粥

原料:松子仁30克,粳米100克,精盐少许。

制作方法:

1、松子仁洗净,沥干水,研烂如膏,待用。

2、将锅中加适量清水,然后放入松子膏及粳米,放置火上煮,烧开后改中小火煮至米烂汁粘时,加入少许盐调味,即可食用。

功效:松子粳米粥可润肠增液,对小产后便秘有很好的疗效。

小月子食谱二:番木瓜酸奶昔

原料:番木瓜150g,酸奶100ml。

1、将番木瓜去皮、去籽,切小块、待用;

2、切好的番木瓜放入搅拌机里;

3、再根据自己的口味倒入原味酸奶;

4、搅拌机1档,搅拌30秒即可。

功效:番木瓜中含的维生素C是橙子的2倍,不仅能够养颜美容,且维生素C还可以帮助产妇抵御胆囊病。

(1)小月子期间多吃海带类菜肴

海带对坐小月子的女性有很多好处,海带可以减少子宫出血并为人体补充碘元素。海带中富含丰富的褐藻胶、碘元素、粗蛋白、多种维生素和钾、钙、铁等多种矿物质,这些都是女性坐小月子非常需要的营养物质。特别是碘元素,不仅满足术后所需,还可以帮助坐小月子的女性化滞体内的淤血。因此,女性小月子期间应多吃以海带为原料制作的菜肴。

(2)小月子期间多吃鲤鱼类菜肴

(3)小月子期间多吃鸡蛋类菜肴

鸡蛋类菜肴可帮助坐小月子的女性尽快恢复体力并预防贫血。有些女性不喜欢吃鸡蛋,但鸡蛋却是坐小月子时必须要吃的一种食物。因为流产手术会消耗女性大量的体力和精力,再加上身体的失血,易造成身体虚弱,还容易发生贫血。鸡蛋中的蛋白质和铁含量很丰富,很容易被女性身体所吸收,不仅可以补充体力和精力,还可以增强体质和提高免疫力,预防贫血。鸡蛋中还含有人体所必需的其他营养素,如卵磷脂、卵黄素及多种维生素及矿物质,有助于减轻小月子期间的抑郁情绪。

(1)荔枝大枣汤:干荔枝、干大枣各7枚,共加水煎服,每日1剂。荔枝大枣汤具有补血生津的作用,适用于小月子期间贫血、体虚的女性食用调养。

小月子食谱:红枣类食谱

(2)糖饯红枣:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内,加煮花生米的水,再加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米皮,加红糖,待红糖溶化收汁即成。糖饯红枣具有养血、理虚的作用,适用于小月子期间贫血或血象偏低等女性食用。

小月子食谱:鲤鱼类食谱

(1)鲜鲤鱼汤:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。砂锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。小火煮20分钟,至鱼熟即可。鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有益气健脾、清热解毒,滋养开胃、子宫恢复等作用。

(2)豆瓣鲤鱼:带骨鲤鱼肉250克,葱10克,姜10克,蒜10克,湿淀粉15克,调味料适量。将色拉油入锅,旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油,下葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味,加鸡精,用湿淀粉勾芡即成。鲤鱼味甘、性平,可利水消肿、滋补益气,特别适合小月子期间虚弱体质的女性食用。

小月子食谱:鸡蛋类食谱

(1)鸡蛋枣汤:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。鸡蛋枣汤具有补中益气和养血作用。适用于小月子期间贫血及气血不足的女性食用。

(2)红枣桂圆煮蛋:鸡蛋3个,红枣、桂圆、红糖适量。鸡蛋放入锅内煮熟,煮熟后去壳。

桂圆去壳,红枣洗净,放入煮锅内,加适量清水加盖焖煮,放入煮熟的鸡蛋,加适量红糖,

再焖煮片刻即可享用。鸡蛋、红枣、桂圆都有很好的补血益气作用,适合做小月子的女性食用。

THE END
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