“小暑大暑，上蒸下煮”。7月7日是农历二十四节气的“小暑”，标志着我国大部分地区进入炎热季节。
中医“四季养生”的理论认为夏属火，通心，人容易烦躁不安，出现疲劳、胸闷、睡眠不好、头痛、心悸等症状。而从现代医学角度解释，人体温度过高，容易引起内分泌改变和心态不稳定，让人感到烦躁不安、思维紊乱，易激惹、易怒甚至行为失常等，表现为失眠、健忘、情绪低落、食欲不振等。
因此，小暑时节宜少动多静，保持心态平和、情绪稳定;作息应有规律，睡眠要充足;多吃苦瓜等清热祛暑的蔬菜和水果，多喝汤或粥;选择散步、游泳、瑜珈、太极拳、旅游等方式进行运动。
吃苦尝酸七分饱
夏日饮食不宜过饱，通常吃到七、八分饱就可以了，但一定要注意全面、均衡的营养搭配，不可挑食、偏食。有些人受天气影响，食欲不振，则可以吃得稍微清淡些。专家建议，夏季应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物，尽量少吃辛辣、油炸的食品。
适宜夏季食用的有：冬瓜、白萝卜、番茄等这类化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物;夏季宜多食用淡水鱼，少食红肉。可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。
含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。在干鲜果品中，有杏仁、桃仁、茶叶、薄荷叶等。另外，啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦味食物范畴。吃苦味食物要适量，否则伤胃。
高温天气，人们出汗多，可多吃番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果。夏季在菜肴中加点醋，防止胃肠道疾病发生。此外，持续高温下及时补充水分很重要，但饮水多了会稀释胃液，多吃些酸味食品可增加胃液酸度。
平心静气以养心
心为五脏六腑之大主，一切生命活动都是五脏功能的集中表现，而这一切又以心为主宰，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，然，心神受损又必涉及其他脏腑。在情志方面，喜为心之志，这“喜”是在不过的情况下，舒缓紧张的情绪，使心情舒畅气血和缓。故夏季养生重点突出“心静”二字就是这个道理。
夏季里可以每天闭眼静坐沉思2次，每次至少20分钟，这对心血管的养护会有很大帮助。冥想的方式，既可以是打坐，也可以是一般的正襟危坐，甚至可以斜倚而卧。
贪凉伤阳损脾胃
小暑是人体阳气最旺盛的时候，养生要遵守“春夏养阳”的原则，戒除不良生活习惯损伤阳气。炎热的暑天，一口气灌下一听冰镇饮料，吞几根冰棒，似乎非常享受，但它对身体的危害却无法用这一时的清爽弥补。饭后吃冷饮尤其伤脾胃，因为饭后人体血液大多集中于胃等消化器官，胃肠活动相对活跃，如果此时吃冷饮，胃壁黏膜血管收缩，胃的活动减弱，消化液分泌量减少，食物消化就会受到影响，形成饱胀状态，引发腹泻等消化不良症状。
久坐木料易患病
俗话说：“冬不坐石，夏不坐木。”小暑节气气温高、湿度大，久置露天的木料，如小区或公园里的木椅木凳，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气。如果人在上面坐久了，可能诱发痔疮、风湿和关节炎等病，因此小暑节气时不宜在木质凳椅上久坐。
少动多静亲自然
炎炎夏季，骄阳普照，地热蒸腾，正是人体阳气活动旺盛之时，养生也宜侧重于养阳才能顺应季节变化。人们在工作生活之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。这个时候，坚持“少动多静”的原则，最好到大自然中去，步山径、抚松竹，还可以在环境清幽的室内，读书习字、品茶吟诗、观景纳凉。运动最好选在早上和晚上，晨练不宜过早，以免影响睡眠。
小暑饮食须知
1、饮食清淡，少辛辣，忌油腻;
2、加强营养，多吃富含维生素的食物，还要多吃养心、护心的食物;
3、用荷叶、茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的汤粥非常适合此时节食用;
4、不可一味追求吃苦瓜等凉性食物，还需佐以葱姜蒜、香菜、韭菜等辛温之物。
小暑饮食“三宝”
小暑饮食除了以清淡为主，专家推荐“三宝”。
1、黄鳝
俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中，最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。另外，这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。
2、莲藕
第二大宝是营养又消暑的莲藕，不少朋友曾有过这样的体验：每到夏天，稍不注意，就会流鼻血，去医院也查不出什么问题，医生只是叮嘱道：多吃点莲藕就可以了。果真没过多久，问题自然消失了。其实，这里边也存在着一定的因果关系，在空气干燥、补水又不足的时候，常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热，解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材。此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。
3、绿豆芽
小暑节气的第三大宝是绿豆芽，炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便的作用，是人们公认的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜，对食道癌、胃癌、直肠癌患者也有良好的食疗价值。
小暑节气4道家常菜推荐
1、炒鳝片
炒鳝片
俗话说，小暑黄鳝赛人参，以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃黄鳝。
【做法】
油烧热，煸香葱、姜片、蒜粒，放入鳝片翻炒，调入酱油、料酒、盐，见鳝片支楞起来，放入黄瓜、红尖椒、笋片、木耳，炒至黄瓜断生熄火，滴入香油即可。
2、蜜汁藕
蜜汁藕
民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。
鲜藕处理干净后，以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用。
3、子姜炒鸭
子姜炒鸭
中国有句谚语叫“冬吃萝卜夏吃姜”，强调了姜对人体的重要作用，而鸭肉性寒，有滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效，特别适合夏天食用。
鸭肉过沸水后洗干净，放入锅中炒一下，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香，捞出;把子姜放进锅里炒一会，加入鸭肉翻炒，然后加入适量水;大火烧开后转小火焖半个小时左右，加入盐、蚝油翻炒均匀即可。
4、木棉花猪骨汤
木棉花猪骨汤
木棉花性凉，有清热利湿，解毒的作用。配以猪骨、薏米，扁豆，蜜枣、陈皮煲汤，不仅汤醇可口，还有健脾祛湿清热的功效。
把木棉花、猪骨、扁豆、薏米、蜜枣、姜片、陈皮全部材料放入汤锅里，加入适量的水，大火煮开后改小火煲1.5-2个小时，放入盐调味即可。