富含维生素的食物：肺炎患者多吃一些富含维生素的食物，能够促进病情更快恢复。常见的有鱼肝油、动物肝脏这类维生素A含量高的食物，也有猕猴桃、番茄这类维生素C含量高的蔬果。
富含优质蛋白的食物：在肺炎患病期间，多吃一些富含有优质蛋白的食物，例如精瘦肉、豆制品、海鱼、鸡蛋等等，不仅可以提供基础营养，还能提高患者的抗病能力，从而能避免病原体进一步侵袭入体。富含微量元素的食物：肺炎治疗过程当中，多吃微量元素高的食物，能够有效杀死体内各种病毒维生素，且能直接提高患者机体的抗病毒能力。另外，平时也要多喝温开水，这样可以清刷口腔及呼吸道内病原体，且能及时排出体外，防止病毒复制繁衍。
肺炎患者具体吃什么好：荔枝：中医认为，荔枝性甘温，且有疏导气体和生津止渴的作用，非常适合肺炎患者食用。而适量的食用荔枝，能够有滋润肺部的作用，缓解其咳嗽、呼吸困难等症状。苹果：每周坚持吃五个以上的苹果，能够有效改善肺炎患者的呼吸功能和肺功能。这是因为苹果中有一种叫槲皮苷的物质，具有很好的抗氧化性，可以保护肺部不受到空气污染和吸烟伤害，也能加快肺炎的恢复。
萝卜：萝卜属于一种根茎类蔬菜，其中含有丰富的维生素、淀粉酶以及膳食纤维等多种营养物质，重要的是具有一定止咳化痰作用，且可以促进消化，防止便秘和消化不良。因此建议在患有肺炎期间适当多吃一些萝卜，可以凉拌萝卜丝或者炒菜食用。不过要注意白萝卜性凉，脾虚泄泻的人群要避免过多食用。
白菜：中医认为白菜性平味甘，具有清除内热的作用，能够清热解毒和化痰止咳，可以作为风热袭肺类型肺炎患者的食疗首选蔬菜之一。具体可以制作白菜炒瘦肉等菜品食用，也可以熬制白菜汤吃，效果都非常显著。冬瓜：冬瓜性偏寒凉，可以祛热清热和止咳化痰，而且有一定利水利尿作用，可消除肢体浮肿一类不良反应。在肺炎发病期间适合多吃冬瓜，可制作成冬瓜菜或冬瓜汤吃，也可以榨制冬瓜汁饮用，可适当放入蜂蜜或者冰糖调味。