猪肝粥含铁丰富，且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有补气健脾，明目功效。
粥香浓软滑，咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质，能够促进消化吸收，味道鲜美。
蒸速冻包，作为白领的首选早餐，再配上1杯豆浆，开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富，具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯，还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，食用牛肉既可以增强体质，还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜，制作简单，但营养丰富，富含优质蛋白，尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，最早流行于四川地区（包括现重庆市）。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口，美容抗皱，营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃，色泽诱人，增进食欲，加上牛肉营养丰富，配上面包更是一绝。
山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质，具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效，还有利于子宫恢复，促进恶露排出，防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜，制作简单，但营养丰富，非常适宜减肥人群食用。
淮山，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥，进入冬季早上能喝上一碗热热的粥，即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富；大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。
腊味茼蒿“腊味是陈年的味道，也是世间的调味珍宝”。有人说这么形容太过分了，这怎么算得上世间珍宝，这明明是宇宙间的珍宝，只有人类中的1/6才能享用。
苹果派（applepie）据说起源于欧洲，不过因为制作方便，所需的原料价格便宜，所以已经演变成了典型的美式食品，在外国，许多家庭都把它当做主食。香香甜甜的苹果内馅，美味可口的迷你苹果派，酸甜适中，营养丰富，适合家人食用的甜食。
红烧肥肠是一道汉族传统佳肴。成菜猪肠形如象眼，色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻。
东北的胖头鱼总是格外精彩，因为那里的渔民懂得猎杀不绝，只捕捞5年以上的大鱼。他们不仅善于用这种方式获得自然的馈赠，而且知道如何享用最天然的鲜味，例如这道鱼头泡饼，不用油煎，只用事先做好的高汤煮炖，鱼头在锅里大概炖25分钟，再用大火收汁，然后伴以刚刚烙好的烙饼，吃下一口，满足感溢满心头。
最经典家常菜萝卜红烧肉，萝卜和猪肉是经典搭配，在慢慢熬煮的过程中，萝卜吸收了猪肉的香味，变得比红烧肉本身还好吃。风头盖过红烧肉，五花肉吃起来软糯不油腻，你是喜欢肉肉还是喜欢萝卜呢？严冷的冬日里，来碗萝卜红烧肉吧，相信一定能温暖你的心你的胃。现在萝卜白菜相当便宜，白菜只要一元就能买一大颗，白萝卜1元钱一斤，虽然是很普通的食材，但是营养那是不用说的，老少皆宜，也很适合这个季节吃。
到广州，不可不吃的一道菜就是干炒牛河。制作这道菜的主料沙河粉有约150年的历史，质地薄而透明，口感柔韧爽滑，需猛火快炒才能滋味十足，品相完整。
如今，新鲜的食物很容易买到，但是萝卜干和腊肉这样的腌制品依然是很多人的心头好，因为吃惯了，成了最熟悉的口味，就变得比新鲜食物味道更迷人。这道菜腊肉肥而不腻，萝卜干鲜辣香脆，搭配在一起，口味极美。
鲜香菇的口感其实可以和豆腐差不多嫩，而且鲜香的味道非常明显，在嘴里细嚼慢咽的话，香味也久久不会散去。豆腐跟香菇混在一起，蒸出来比肉馅还要香，而且更加滑嫩，如果是泡发之后的干香菇，味道会更加浓郁。
藕最常见的做法之一就是煮汤，善于吃藕的人一到冬季都要每日煨一两次排骨藕汤。选肉厚的猪胸骨剁块儿放入沙锅，烧开后小火煨一小时。将新鲜的藕，切块儿入汤。先大火煨，开锅后，小火煨半小时即成。
雪梨香甜可口，具有生津、润燥、清热、化痰等功效。
如果你在寻找一道用鱼作为原材料的菜，不要有太多的骨头，不要有鱼的腥味，也不要求在一顿内吃完，而要有酥脆和细嫩的口感，咸中带甜的味道，并伴着浓郁的香气，那这道五香熏鱼就完全符合你的要求。
记得以前有个做厨师的朋友请吃饭做过一道很爽脆鲜嫩的“醉腰花”，味道很好，经过处理后烹制出的“醉腰花”根本吃不出来猪腰的腥臊味，喜欢吃但又害怕猪腰腥臊味的人，可大胆地尝试这道菜。质地鲜嫩、爽脆，是一道很好的佐酒佳肴。
糯米蒸熟后反复捶打就成了打糕。蘸上豆面、白糖或蜂蜜，口感筋道、香甜软糯、米香四溢，是朝鲜族的上等美味。打糕，是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。
蛋羹柔软好吸收，入口即化是宝宝较为理想的辅食之一。
正宗的熏鸭一定要用糖做调味料，制作时空气中会弥漫着甜蜜的味道。这种甜香不仅会让人一闻产生难以言喻的愉悦，还会在寒冬为身心注入温暖的能量。
色泽红亮，咸甜酸辣兼备，葱姜蒜香浓郁。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
芹菜腊肠是一道大众喜爱的家常菜，制作简单，但味道鲜美。芹菜的清香中和了腊肉的咸和腻，使味道更加清香。
制作沙拉，最关键的就是沙拉酱，沙拉酱调制的好坏，决定着这道菜的优劣。其他的步骤都很简单。