其实只要掌握饮食窍门，吃吃喝喝就能轻松减肥。你知道吃什么减肥最快吗下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。
1、黄瓜
黄瓜清脆可口，具有清热、解渴、利尿的作用。黄瓜中含有丰富的纤维素，能够促进肠道排出食物残渣，减少人体对胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的营养素，能够抑制体内的糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
黄瓜可以生吃也可以煮熟了吃，或者做汤。黄瓜虽然既可作为水果也作为蔬菜食用，但由于其所含有的维生素及其他营养素含量较少，不宜单独食用。
2、奇异果
奇异果维c含量高是人尽皆知的。而且奇异果吃起来口味十分好，无论是直接吃，还是榨汁，都让人难以抵抗。如果你正在尝试饮食减肥，可千万别错过它。
如果觉得单吃奇异果倍感单调的话，也可以将其制作成各种水果沙拉，瘦身的效果不会因此减少哦，但是需要注意的是，不要加入太多的沙拉酱，以免热量激增，阻碍减肥。如果你喜欢吃零食，或者你是一个上班族，不妨多为自己备些奇异果吧，不仅可以为你的身体提供营养，还能让你越吃越瘦。如果在吃奇异果的同时，搭配上适当的减肥运动，你的减肥效果会更好哦!
3、冬瓜
冬瓜是非常好的减肥食品，冬瓜中不含脂肪，并且含有丰富的纤维、钙、磷、胡萝卜素等营养物质。冬瓜中还含有一种叫丙醇二酸的成分，能够有效防止体内脂肪堆积，有减肥瘦身的作用。冬瓜中所含的葫芦巴碱，同样能够促进人体新陈代谢，抑制体内糖类转化为脂肪。
冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。久病的人与阴虚火旺者应少食冬瓜。
4、木瓜
经常听到别人说到木瓜酵素，正如大家所说，木瓜酵素不仅能帮助更好的消化和吸收，不同于其他酵素，除了可以分解蛋白质外，它在分解脂肪、糖分方面也很有成效。还有专家说，木瓜酵素拥有高效的清除体内垃圾和分解腹部脂肪的效果。
当水果吃，只要去皮鲜食。或是与其他水果、低脂牛奶、低脂优格打成汁，也能替代一餐当成瘦身轻食。青木瓜则可以切块炖排骨，或切丝与红萝卜、香菜、蒜末、辣椒末、碎花生、柠檬汁…做成酸甜凉拌菜。
5、山楂
山楂有较强的降血脂和消除体内过剩脂肪的作用。山楂中含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、糖类、维生素C、黄酮等营养成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄，而降低血脂的作用。山楂是酸性食物，所以不宜空腹食用，也不宜过多久食，最好在饭后食用。
荷叶可以理脾调胃，山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。将两者焗成茶当饮品也很适合减肥的人。将干荷叶撕碎，与山渣混合。在杯中倒入450ml热水，直至热水泡过山楂荷叶的表面。覆上杯盖5分钟，将荷叶与山楂的味道焗出来，并倒入杯中放凉饮用若怕酸可放入一小颗冰糖，或以蜜糖拌至融化即可。
6、南瓜
随着年龄的增长，不少女性都出现膳食纤维不足的情况，每天吃200克南瓜，能有效补充每日缺少的分量，大概是7.3克，帮你饱腹的同时，令排毒变得更顺畅，改善便秘。
可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。南瓜饭、南瓜粥都是减肥主食。
7、绿豆、红豆
绿豆、红豆是夏季的解暑佳品，医学实验证明，绿豆、红豆能够有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。常吃绿豆、红豆更能减肥瘦身，绿豆、红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿，可以使大腿和腰部曲线，更加优美动人。
准备红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚。将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的。做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克，绿豆50克，生山楂15克，大枣5枚)，每天晚上煎好，分两等份，一份晚上吃，另外一份留第二天早上吃!
8、香菇
香菇是属于高纤维、低热量的食物，可以有效防止肥胖。香菇具有消食、去脂、降压的功效。香菇中所含的纤维素，能够促进胃肠蠕动，防治便秘，减少肠道对胆固醇的吸收，香菇中还含有香菇嘌呤等核酸物质，能够促进体内胆固醇分解。