孕晚期补血食谱

很多孕妇在怀孕期间,随着胎宝宝一天天长大,从母体内掠夺好多营养铁元素引起贫血。贫血不仅影响准妈妈自身的健康,更重要的是使胎宝宝的生长发育受到影响。孕妇补血首先食补,特别是孕晚期的孕妇。下面为大家推荐几款孕晚期补血食谱。

1、红枣红豆粥:

材料:大米50g,枣适量,红豆适量,水适量。

做法:将食材洗干净,在压力锅中放入适量水,放入食材,加压20分钟即可。

2、当归煮鸡蛋:

材料:鸡蛋3只,当归9g,水适量。

做法:

1)鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟。

2)鸡蛋捞出,用冷水侵泡一下。去掉鸡蛋壳。

3)用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。

4)将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。

5)大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可。

3、枸杞蒸母鸡:

材料:母鸡1000克,枸杞15克,大葱10克,盐2克,胡椒粉1克,姜10克,黄酒5克,味精1克。

1、将子母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水分。

2、将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹朝上,放入盆里,加入葱(切段)、生姜(切片)、清汤、食盐、料酒、胡椒粉。将盆盖好,用湿绵纸封住盆口,上笼蒸2小时,拣去姜片、葱段、再放入味精即成。

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