孕期食谱巧搭配好“孕”自然来

原料:韭菜50克,嫩姜1块,白糖适量。

制作:先将韭菜彻底清洗干净,然后切小段;嫩姜洗干净,切小段;将韭菜、嫩姜、白糖和水一起放入榨汁机里,充分打碎,沥去渣,饮汁即可。

鲫鱼香菇汤———缓解妊娠小便不畅

原料:新鲜鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐等调味品适量。

制作:先把鲫鱼去腮、内脏、洗净,放入油锅里炸成金黄色;香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净;将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加适量盐调味即可。

营养小秘密:鲫鱼味甘性温,具有利水消肿等功效,可以改善妊娠小便不顺畅等不适。

大蒜鸡翅———缓解感冒不适

原料:鸡翅250克,香菇1朵,新鲜百合1朵,胡萝卜1根,植物油、盐、大蒜适量。

营养小秘密:这道菜富含多种营养素,可以增强抵抗力,并有助于清除体内的病菌毒素。

原料:海带300克,黄豆100克,盐、酱油、醋、味精、葱花、香油适量。

制作:把海带用开水焯熟、切丝,黄豆煮熟,放在盘中;再放入适量的盐、酱油、醋、味精、葱花,充分搅拌均匀即可。

营养小秘密:海带及黄豆一起食用,可以增加大肠道内容物体积,刺激肠道蠕动,并增加变量,从而缓解便秘。

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