痛风的饮食菜谱？适合痛风患者的饮食食谱是怎样的，痛风专家指出，痛风病患者在饮食中应坚持低含嘌呤饮食，适量摄入蛋白质及脂肪，大量饮水，促进尿酸的排泄。忌食兴奋神经的食物，如酒、浓茶、咖啡、葱、姜、蒜、啤酒。保持标准体重，超重和肥胖也易导致痛风急性发作。另外，痛风病患者可以试试以下两款药膳，在改善痛风病方面很有好处。
痛风的饮食菜谱1、芝麻桂膝糊
桂枝20g，怀牛膝20g，黑芝麻120g，面粉500g。
具体做法：将桂枝、牛膝研成细粉，黑芝麻捣碎，把上述三味加面粉共同混合搅匀，蒸熟后再放入铁锅中用文火炒黄，装入瓶中，每日3次，每次20克，用温水冲成糊状食用。
功效：中医讲桂枝辛温，有温通经脉作用；川牛膝苦、平，可逐瘀血、通经脉，对风湿痹痛拘挛有效；黑芝麻可润燥补肝肾；面粉有健脾益气作用。本品对关节肿痛、屈伸不利或足跟肿痛者，可达到祛风湿、壮筋骨的功效。
痛风的饮食菜谱2、白芥莲子山药粥
白芥子粉5g，莲子粉100g，鲜山药200g，陈皮丝5g，红枣肉200g。
具体做法：先将山药去皮切薄片，与枣肉一起捣碎，再与莲子粉、白芥子粉、陈皮丝及适量水共调和均匀，蒸糕食之，每次50～100g。
功效：中医讲白芥子味辛、性温，有温肺祛痰利气、散结通络止痛功效，对于痰注经络关节之痹痛，有一定作用。大枣健脾益气，莲子、山药健脾补肾。此糕适用于痛风日久不愈、关节肢体酸痛、时重时轻者。
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