适合孩子吃的6道家常菜,好吃又下饭,关键是还非常有营养!有很多妈妈都不知道给孩子做什么样的家常菜,总是觉得自己的孩子特别的挑食,担心孩子会营养不良,那么小编今天给你们推荐六道家常菜,每一道都特别适合孩子吃,好吃又下饭,关键是还非常的有营养。
第一道鸡丁西兰花汤,看样子都觉得非常的好看,颜色搭配的也非常的漂亮,简直是一盘色香味俱全的汤,而且鸡肉经常吃的话,不仅可以提高免疫力,而且还可以补充适当的营养物质,西兰花中营养成分也是非常充足的,对孩子的发育是非常有帮助的。
第二道时蔬大骨汤,里面用到的食材有很多种,除了排骨以外,还有西兰花,木耳,玉米。用这些食材做出来的汤,不仅营养美味,而且还可以给人体补充适量的营养元素,还可以强筋壮骨,提高身体的免疫力,促进孩子的发育。
适合经期吃的菜谱大全:益母草蛋、桃仁猪肝粥、肉豆蔻陈皮烧鲫鱼、益母草炖猪肉、红糖水。
1、益母草蛋
制法是益母草与鸡蛋同煮至熟,蛋去壳,再煮片刻。益母草水溶性成分无论对离体、在位及整体不麻醉动物的子宫皆有兴奋作用。。益母草制剂收缩子宫的作用发生很慢,主要具有补气补血的作用。
2、桃仁猪肝粥
桃仁猪肝粥桃仁有活血通经、止痛、化淤的功能,作法:桃仁及米洗净熬煮成粥;猪肝清洗干净后切片川烫;将川烫过的猪肝及嫩姜丝、胡椒粉投入粥中搅拌均匀即可。而猪肝能补肝养血,可舒缓生理期引起的不适。
3、肉豆蔻陈皮烧鲫鱼
作法是.鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,再入沸水锅中略焯,以去腥味,捞出。将葱白、生姜洗净,葱切段,姜切片。将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。
锅烧热,倒入鸡清汤,加入葱、姜、精盐、鲫鱼、酱油、料酒、白糖、猪油煮沸,用小火煮出香味时,加入味精,用湿淀粉勾薄芡即成。
4、益母草炖猪肉
益母草炖猪肉具有补中益气,活血化瘀,调经养血的作用。适用于月经先后无定期者。作法是益母草洗净,用净纱布包好,猪瘦肉洗净,切薄片,将益母草纱布包和猪瘦肉一同放入锅中,加适量水同煮。吃肉喝汤。
5、红糖水
红糖水就是红糖用热水冲开的水。红糖水并不能促进血红细胞再生,红糖的原料是甘蔗,红糖95%以上的成分为蔗糖,另外还含有维生素和微量元素,将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后若喝一些红糖水,能补充能量。
主料
千张
100g
菠菜
300g
辅料
黄豆酱
适量
盐
步骤
1.准备需要的食材,菠菜,香菜洗净备用。
2.锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用。
3.菠菜焯水。
4.变色后捞出,冲凉水。
5.香菜在焯过菠菜的水里烫一下,捞出。
6.菠菜撰干水份,切去根部。
7.取一张千张,在一边铺上菠菜。
8.卷起,切段。
9.用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。
10.摆盘和黄豆酱一起上桌。
春天吃什么菜比较好:竹笋
菜谱推荐:竹笋炒肉
大家都说“春后竹笋,”在春季,竹笋多发,是春季的当季蔬菜,竹笋是发物,又有生发阳气的作用。在春季吃竹笋,可以养阳,用猪瘦肉炒竹笋,一方面瘦肉蛋白质多,而且容易消化,竹笋也是植物纤维含量高,有助于肠胃蠕动,竹笋炒肉不仅味道鲜美、营养丰富、关键还是可以增加人体的阳气。
春天吃什么菜比较好:韭菜
菜谱推荐:韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、色拉油。
做法:1、将韭菜搞洗干净,控干水分后切成3厘米长的段待用。
2、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油,烧至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜断生,迅速倒入鸡蛋液翻炒,一切翻炒一边淋上少量油,待鸡蛋液凝固至熟,即可装盘上桌。
春天吃什么菜比较好:山药
菜谱推荐:蒸山药
原料:淮山药、山楂糕、蜂蜜、干桂花。
做法一:
1、将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。
2、山楂糕切成同样厚的片,将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜,即可。
原料:干百合、银耳、香蕉、枸杞、冰糖。
做法二:
1、干百合洗净泡发,银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净,香蕉剥皮切成小薄片,枸杞洗净。
2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。
3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。