用微波炉就能轻松制作的10种美食，好吃又健康！备用高火

蛋挞皮提前拿出来解冻，鸡蛋打到盘里搅散加入糖霜、纯牛奶慢火加热融化，再加入低筋粉和炼乳搅拌均匀就成蛋液；将蛋液倒入蛋挞皮内，八分满即可，放入微波炉转盘中，蛋挞之间一定要留空隙，否则会擦出火花，设高火2分钟，蛋挞涨起时再转中火2分钟，即可。

微波炉烤鸡翅

鸡翅解冻正反面各划两刀，放进容器加入调料腌制入味；

准备适量面包糠和一个鸡蛋打散，准备一个无水空盘子，放上筷子搭个简易网；

将入味的鸡翅先裹上蛋液，再沾上一层面包糠，放在简易网上，接着放进微波炉加热5分钟即可。

微波炉烤地瓜

地瓜洗干净，直接用厨房纸包住，每个包两张纸；连着烤盘一起放进微波炉，高火叮6分钟，停火给地瓜翻身再继续高火叮6分钟，一个香喷喷的烤地瓜就完成了。

微波炉版山楂果脯

将山楂洗干净控干水粉，去蒂去花去籽备用；取一个微波炉容器，先放水，然后放一层山楂，撒一些冰糖，盖上盖子，微波炉中高火加热8—10分钟，取出来翻拌一下，再放入微波炉加热5—8分钟，里面冰糖全部融化，附着山楂即可；放凉就可以吃了。

蔓越莓牛轧糖

蔓越莓干切碎备用；

选一个大号的微波炉加热容器，黄油放入容器中，高火加热1分钟，把黄油从微波炉取出，加入棉花糖，用橡皮刮刀拌匀一下，让每个棉花糖沾上黄油；放入微波炉高火加热2分钟，取出融化棉花糖趁热加入奶粉拌匀，再加入蔓越莓拌匀，牛轧糖就做好了；

把做好的牛轧糖用保鲜膜包好用擀面杖擀成片，放入冰箱冷藏一小时定型，冷却后，先切长条再切成小段，包上糖纸就OK啦。

微波炉蒸排骨

排骨斩块洗干净备用，蒜切末，将切片，葱切葱花备用；

锅里倒入适量清水烧开后放入姜片、排骨、料酒煮两三分钟；

排骨捞出洗净沥干水分，放入可以进微波炉的大碗中，加入蒜、盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、油抓匀腌制十分钟，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入微波炉加热6分钟即可。

微波炉蒸豆腐

豆腐切片摆好，撒上葱花、小米辣椒、浇上酱油，撒盐，放入微波炉盖好，微波炉蒸鱼的功能7分钟，出炉可以吃了。

微波炉焗香麻鸡

将清远鸡宰杀洗干净，取出芝麻酱和香麻鸡粉，把香麻鸡粉和芝麻酱、马油、味精调好，把鸡里里外外全部抹上，下一汤匙味极，下一汤匙水淋下，将鸡放入微波炉，高火叮10分钟，取出翻转后再叮10分钟，待鸡凉一下就可以斩块装碟。

微波炉牛奶鸡蛋羹

准备1个鸡蛋1杯牛奶，鸡蛋打入碗中加盐，搅拌均匀，倒入牛奶，搅拌均匀，静置一会，放入微波炉高火叮2分钟，即可。

微波炉烤虾

大虾冲洗干净，剪掉虾须、虾枪、虾脚挤出虾脑，踢出虾线，处理好的大虾用水洗干净，加料酒、盐、葱、姜，腌制一会儿，放进微波炉高火叮4分钟，烤好的大虾取出即可。