胃全切除后的食谱及饮食原则

胃全切除后有很多注意事项，比如说胃全切除后的食谱，有我们需要注意的地方，比如说胃切除以后的活动也是需要我们注意的。这是因为如果胃全切除以后，我们不遵从一些临床经验得出来的总结性原则，那么会很容易发生肠黏连，继而出现肠梗阻。这个时候就很有可能要进行第二次。这个时候就很有可能要进行第二次手术，对我们的机体造成很大的损伤。胃全切除后的食谱原则，第一，3到5天后可以喝一些很清的流质食品，也就是不带渣的饮品，比如豆浆，开水，果汁、蜂蜜水、面汤等。饮用的频率是每隔三小时左右喝一次，每次不可大量喝，大约50毫升左右。第二，过了两天以后就可以改为吃全流的饮食了。比如一些牛奶，米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹等。饮食的频率为每天五次左右，每次大概一百毫升。第三，等再过了两天就可以改吃半流质的食物了，比如容易消化的面包，煮烂了的面条、馄饨等。第四，在进行手术以后的第12天，患者的胃肠道功能恢复得差不多了就可以和正常人一样进行健康的饮食了。

另外胃全切除后的食谱，饮食原则如下：第一，要少食多餐而不要一次吃太多，以免给我们的消化道太大的负担。第二，加强营养，因为我们的胃切除以后，胃酸会减少，会导致蛋白质和铁质的吸收大幅度的下降，这时候很容易会发生缺铁性贫血，所以我们要多吃富含蛋白质铁元素的食物。

第三，我们要比正常人更注重健康的饮食。比如不要吃生冷，刺激性的东西，包括在饭菜中的辣椒等也不可以。

胃全切除后的食谱以及饮食原则有很多，我们都要严格遵守，以做好手术后的调理。