养胃就喝汤,6款养胃食谱推荐饮食营养

生活中很多人都爱喝汤,喝对汤不仅能滋养身体还能养胃哟。胃不好的人日常不妨喝些汤养胃,以下为大家介绍了六款养胃汤,想要从饮食下手养胃的朋友们,不妨都来看一看吧。喝汤不仅能够很好的帮助食物消化,也能使肠胃变得更加健康。因此胃口不好时,我们不妨喝点营养美味的汤。那么问题来了,喝什么汤能够养胃呢?接下来为大家介绍六款喝了有助养胃的好食谱,供大家参考。

一、木瓜鲩鱼尾汤

材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功效:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。

二、山药鸡汤

材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

做法:

1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

2、锅中放油,将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄,放入慢炖锅中,再加入适量的开水,加入山药小火慢炖2个小时。

3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。

功效:母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

三、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞、姜、盐、料酒各适量,火腿几片。

1、猴头菇用温水泡六个小时,鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

2、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。

3、最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

四、木瓜瘦肉汤

材料:木瓜1个,瘦肉250克,生熟薏米15克,玉竹、淮山各10克。

1、将木瓜去皮去核洗净,切件。

2、瘦肉放落滚水中,煮5分钟,取起过冷水。

3、把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐调味即可。

功效:利水祛湿,和中气,健脾胃,润肠通便,益皮肤,治湿疹。

五、猪骨山药汤

材料:猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。

1、猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。

2、砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。

4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。

六、淮山牛百叶汤

材料:牛百叶400克,生姜3片,瘦肉150克,淮山、芡实各10克。

1、洗净淮山、芡实,牛百叶洗净切段。

2、将瘦肉放落滚水中,煮5分钟,然后取出过冷水洗净。

3、把适量的清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成下盐调味即可。

功效:此汤暖胃气,刺激胃肠神经,补中益气,开胃健脾。

桂枣山药汤:

将红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味即成。

胡椒猪肚汤:

先将猪肚洗净,把猪肚切块放入装有清水的锅内,再加入白胡椒,煲两个小时左右,再加入食盐、料酒、味精即可食用。

鹌鹑健脾汤:

鹌鹑两只、瘦肉250克、党参15克、淮山50克。将鹌鹑宰洗干净,其他各料也分别洗净后共置锅内,加水煲两小时。

扩展资料

养胃食物:

1、牛奶

牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

养胃早餐的3点原则:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。

4、苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

参考资料:人民网—养胃饮食

1、以粥为主食(主要是易消化的食物),可以用山药等养胃的配料来做粥,粗纤维的食物少吃(例如芹菜、蒜薹等)2、饭前喝汤,3、忌在空腹时吃辛辣等刺激性的食物,4、忌冰冻食物和饮料(咖啡、碳酸饮料等刺激性的饮料是能不喝就不喝的),尽量喝温水或常温的水;5、绝对不要喝酒。6、吃东西要控制在8分饱,吃多了会给胃增加负担。可以少食多餐。其实,我老公也胃不好,他只坚持了其中的第2、5条,平时也还好的。你要都坚持了,那肯定能养好的。另外,一个朋友推荐了一个菜谱,他是吃这个养好的。但材料补好买,我们就没有试。你有兴趣可以试试。山药炖羊排材料:羊肋排450克、山药200克、胡萝卜30克。味精、胡椒粉、盐、料酒、葱、姜各适量。制法:1、将羊肋排切成5厘米的条,放入加料酒的开水中焯水,去掉异味,沥干水分。2、山药、胡萝卜切条,焯水备用。3、锅内油烧热,煸香葱姜片,烹入料酒,锅内加水,下入羊排,炖煮15分钟,加山药、胡萝卜、入盐、鸡精、胡椒粉调味,煮熟后出锅,装入大碗中。祝早日养好身体!记得采纳啊

THE END
1.60款酸汤美味!酸爽过瘾的浓汤想想都要流口水了!17. 饺子煮好后,饺子同汤一起舀入碗中,香喷喷的酸汤饺子就做好了,热乎乎的开吃吧。 ●●● 点击图片 ▲ 收藏本菜谱 酸汤肥牛米线 图文|我叫一尾鱼 米线150克青菜2颗肥牛100克黄辣椒酱2汤匙盐2克料酒少许姜片2片虾粉少许 1. 准备食材。 2. 米线提前用温水泡五分钟。 3. 锅中加水烧开,放2汤匙黄辣椒酱https://baijiahao.baidu.com/s?id=1626265908331846797&wfr=spider&for=pc
2.汤类大全,家常汤类菜谱,汤类做法大全家常煲汤网58土豆排骨炖豆角 紫薯银耳汤 本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。转藏 分享 献花(0) 来自: 青山138 > 《汤的做法》 举报/认领 0http://www.360doc.com/content/17/0719/10/15294959_672507915.shtml
3.汤类菜单菜谱大全豆果美食提供汤类系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。https://www.douguo.com/caidan/2679924.html
4.东北汤的做法大全《东北汤类菜谱大全做法》美食做法本篇文章给大家谈谈东北汤的做法大全,以及东北汤类菜谱大全做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 本文目录一览: 1、东北珍珠汤的做法 2、东北酸辣汤的做法大全 怎么做酸辣汤 3、东北狗肉汤的做法大全 4、东北鸡杂汤的做法大全 https://luweiyjs.com/post/185695.html
5.书籍养生菜谱家常菜正版简单制作汤类大全教程菜谱正版书籍 家常养生汤煲 食谱大众菜谱做饭书籍新手厨艺入门基础简单易做家常菜养生菜谱家常菜做法教程大全汤类制作书籍XQ风格: 书籍 养生 菜谱 家常菜 正版 简单 制作 汤类 大全 教程 去购买 收藏 图文详情 本店推荐 图文详情 【官方正版】花式营养早餐:视频版 早餐食谱早餐书籍家常菜谱大全 家用https://www.zhe2.com/note/654538089214
6.汤的种类大全家常菜谱名菜谱汤的种类大全家常菜谱 汤是一种常见的食品,有许多种类。以下是一些常见的汤的种类: 鸡汤 牛肉汤 鱼汤 蔬菜汤 豆腐汤 酸辣汤 番茄汤 鸡蛋汤 紫菜蛋花汤 鲫鱼汤 鲍鱼汤 海鲜汤 羊肉汤 骨头汤 酸菜汤 鸽子汤 鹅汤 鸭汤 鹌鹑汤 鲍汁燕窝汤 以上是一些常见的汤的种类,每种汤都有不同的做法和食材搭配,可以根https://www.mingcaipu.com/eef78598f8.html
7.家庭实用菜谱大全汤煲类.pdf营我能家在道汤了○ 人这文养们人,的匪情广○ EL 既一蛤丰精做煲纯,东○ 可道出您美魅夷○ CE 汤富选好一只,力所在人○煲 以道, 的了锅还很爱○ T 补原还乳滋要。思○ I ○ 汁有5 味味有能一的多喝 E 充香8 道时起锅外汤○ P 营原清黑道的地○类 ○ 养味热鱼汤https://m.book118.com/html/2012/0621/2222660.shtm
8.1000多道家常菜谱大全,让您一日三餐做饭不发愁,天天吃饭不重样六、汤类 七、粥类 八、零食 5道坚果食谱 4 道核桃食疗食谱 10 道蔬菜沙拉 9、综合 15 道煲仔不一样的风味 15 道酸味菜打开你的味蕾 22 道菜吃了健康又开心 10 道菜谱素一夏 38 道绕梁三日的菜谱 100 道华丽丽的菜谱 6 道护眼食谱 12 道防晒食谱 https://chihe.sohu.com/a/662166381_121124449
9.海带炖蹄膀汤类100种菜谱的数据驱动之选海带炖蹄膀汤类100种菜谱的数据驱动之选 在这篇文章中,我们将深入探讨一道经典的海鲜与猪肉结合的家常菜肴——海带炖蹄膀。它不仅是一道简单易做的食物,更是对传统厨艺的一次创新尝试。这道菜通过精心挑选新鲜海带和蹄膀,结合了清淡而又富含营养的特点,让人一次就爱上了。https://www.chuutacua.cn/shi-cai-da-quan/838657.html
10.下厨房菜谱大全汤.docx下厨房菜谱大全汤在我国多数地区都比较喜欢喝汤,汤的做法也是多种多样,食材也是非常丰富的,平时喝汤不但能够补充水分,而且在调养身体方面的作用也是非常不错的。汤的种类非常的多,下面只简单的介绍几种比较有代表性的家常汤品。可以在有时间的时候来制作,下面我们就来简单的了解一下下厨房菜谱大全汤的相关内容。山药豆腐https://m.renrendoc.com/paper/229684308.html
11.婚宴菜单22道菜结婚酒席菜谱大全接亲网二、结婚酒席菜谱大全 1、凉菜 (1)白灼虾:白灼虾算是海鲜类的凉菜,好看又好吃。 (2)凉拌海带丝:婚宴上的菜都比较油腻,这道菜正适合解腻。 (3)鸳鸯鸡:婚宴上的必备菜品,祝福新人像鸳鸯一样形影不离。 (4)清蒸海青斑:鱼类是婚宴上不可少的菜品,象征着喜庆有余。 https://www.jieqinwang.com/baike/134463.html
12.御用养生煲汤食谱图文春季滋补汤类菜谱大全 款春季营养美味炖汤番茄滑肉汤、口菇冬瓜汤、苹果排骨汤、冬瓜虾丸汤、丝瓜滑肉汤、板栗鸡翅汤、黄豆猪脚汤、白萝卜牛肉汤、菌菇虾仁汤、土豆牛肉汤、冬瓜肉丸汤、豆腐丝瓜汤。 款春季营养炖汤做法丝瓜鸡蛋汤丝瓜、鸡蛋、豆腐、葱花,鸡蛋炒散备用,另起锅放葱花,倒入丝瓜炒软,加适量的水煮开,倒http://www.nyhqs.com/post/37249.html
13.菜谱大全之100道家常菜谱名称菜谱大全之100道家常菜谱名称 家常菜,作为我国饮食文化的重要组成部分,以其简单易做、营养丰富、口味多样而深受广大人民群众的喜爱。以下为您精选了100道家常菜谱名称,让您在家也能轻松烹饪出美味佳肴。 一、肉类类 1. 红烧肉 2. 宫保鸡丁 3. 鱼香肉丝https://www.lancaihong.com/news/yscs/1454.html
14.汤羹菜谱大全汤羹菜谱做法大全好吃的汤羹做法图新秀菜谱 往期头条 厨房101 月度最佳 流行菜单 饼 饭 馒头 汤羹 面条 汤 包子 粥 饺子 三明治 馄饨 最近流行|最受欢迎|评分 汤 香菇 0做过 孙小手同学 家庭版酸辣汤 番茄、豆腐、金针菇、鸡蛋、木耳、香菇、火腿、生抽、醋、胡椒粉、水淀粉、香油、盐、鸡精、香菜、小米椒、葱、蒜、胡萝卜 https://www.xiachufang.com/category/20130/
15.汤类菜谱大全汤类菜谱大全,菜谱推荐,与汤类相关的菜谱有哪些值得推荐http://www.dzmeishi.com/list-77-0.html
16.剖腹产坐月子食谱专家文章剖腹产坐月子时一定要制定合理的食谱,其中产后第一周适合吃红糖小米粥等流质类食物,且可熬制母鸡汤、猪肝汤一类肉汤。第二周则要以补血养血为主,还可做催乳汤食用。之后则可经常吃鸡蛋及各种肉食。 现在有不少孕妇都愿意做剖腹产手术生产,不仅可以避免顺产时的阵痛,还可以防止有产后大出血等意外情况发生。不过剖腹https://www.bohe.cn/article/view/146153.html
17.降的食疗养生菜谱大全增强记忆力作用:有益脑增智之效。7、东瓜益智类汤 原材料:小冬瓜 1 只,肉粒 100 克,菇、莲籽适当,盐适量。 做法: 取小冬瓜 1 只挖瓤清洗,用开水煮 10 分钟后取下,加肉粒(猪、牛、羊、鸡不限)、平菇、莲子 肉及佐料适当,煮炖至软烂。 https://www.hzmc.edu.cn/ltx/info/1076/1477.htm
18.夏季养生炖汤养生食谱大全懂视1.藕节炖排骨。莲藕排骨汤是夏季滋补汤类菜谱中的一道菜品。莲藕富含蛋白质、维生素和矿物质,具有补益气血、增强免疫力的作用。而排骨富含蛋白质,营养价值高,能提供人体所需的能量。 2.番茄鸡蛋汤。夏天滋补汤类菜谱大全:番茄鸡蛋汤是夏天最理想的滋补汤水之一,不仅美观而且美味。西红柿酸甜可口,富含多种维生素,既可https://m.51dongshi.com/eedfrdhbhress.html