——本文并未对第一世界的食物进行严格考察，存在一些与整体菜系特征相似的菜品，不过并不计算在严格的范畴之内。
——笔者推测：伊修加德菜系的特征与欧洲菜系具有一定相似性，口味较重，喜好热食，也偏爱甜点。烹饪方式以焗烤、炖煮为主。时常使用香料、香草（如黑胡椒、肉豆蔻、百里香等，也会使用龙堡红辣椒及龙息椒）；使用奶酪的频率也很高，无论是嫩滑的奶油奶酪还是坚硬的岩石奶酪。
苹果汁：晶亮苹果鲜榨
果香特饮：发酵苹果汁＋香料（桂皮、香草豆、生姜、丁香花）
红茶：茶叶＋牦牛奶
伊修加德奶茶：库尔札斯茶叶＋牦牛奶+枫糖
热巧克力：教皇厅御用，口味清爽（皇家可可豆+牛奶+糖浆）
苍穹蛋奶酒：教皇厅御用乳饮料，口感纯正、香甜可口（苍穹鸡蛋＋奶油＋甜牛奶，调味：桦木糖浆＋桂皮＋肉豆蔻）
冻雾鸡尾酒：将冰冻云海香蕉和旧世界无花果混合制成（云海香蕉＋旧世界无花果+牦牛奶）
扁桃仁牛角面包：用扁桃奶油烧制的月牙形甜面包（甜扁桃＋发酵黄油＋桦木糖浆）
苹果卷：用薄薄的面皮卷起苹果肉烤制（苹果＋黄油、桦木糖浆、桂皮、香草豆）
王冠蛋糕：庆祝用蛋糕，推测可能是宗教甜点（苹果，调味：枫糖＋桂皮＋扁桃）
索姆阿尔栗子蛋糕：象征着索姆阿尔灵峰的伊修加德风味甜点。吃了它寓意着占领龙族根据地（毛栗子＋枫糖＋水牛奶油）
焦糖牛奶沙司：香草味的牛奶沙司＋焦糖（俄刻阿尼斯蛋＋牦牛奶，调味：香草豆、桦木糖浆）
苹果芙纽多：放有苹果的点心，类似布丁（苹果＋鸡蛋＋小麦粉＋甜牛奶＋奶油＋糖浆）
鲜红罗兰莓派：放满鲜红罗兰莓的水果派（明胶＋发酵黄油＋糖浆）
罗兰莓挞：很多罗兰莓，酸甜
血红奇异果挞：很多血红奇异果，酸甜（明胶）
栗子冰糕：将毛栗子泡在黑糖中冻制而成（加料酒）
3.1.1面包类
骑士面包：伊修加德的传统黑面包，口感有些硬（黑麦粉＋水＋鸡蛋，蜂蜜＋罗勒叶）
凯撒面包：伊修加德风味面包，撒有芝麻（牦牛奶＋高地小麦粉＋美拉西迪亚芝麻）（骑士面包升级版）
伊修加德松饼：涂满玉米粉的伊修加德风面包（牦牛奶＋小麦粉＋玉米粉）
伊修加德三明治：凯撒面包＋魔蛇鸟肉糕＋奶油奶酪
3.1.2高地干面——细面拌面系列
风味细拌面：用大蒜和辣椒与橄榄油调成酱汁，与细面拌在一起（香料：龙息椒、高原芹）
山珍番茄面：在番茄酱上点缀蘑菇，与细面拌在一起（蘑菇：伞菇、牛肝菌）
田园番茄面：在番茄酱上点缀时蔬，与细面拌在一起（蔬菜：大蒜、红辣椒、巫茄、西葫芦）
烟肉蛋酱拌面：鸡蛋、奶酪调成酱汁，与细面拌在一起（烟肉＋苍穹鸡蛋＋岩石奶酪＋奶油＋黑胡椒）
3.1.3其他
祭司蛋包饭：包裹着奶酪和蘑菇，教皇厅的御用鸡蛋菜肴（棕菇＋白松露，岩石奶酪＋苍穹鸡蛋，调味：番茄汁＋高原芹）
3.2肉类菜肴
3.2.1焗菜类
泽梅尔家风味焗菜：泽梅尔家的传统焗菜，食材为水蜥尾肉和新薯（调味：黑胡椒＋肉豆蔻＋奶油＋大蒜）
千层长颈驼焗（将长颈驼肉与野菜重叠摆放焗制而成）/炖（将长颈驼肉与野菜放在一起炖制而成）野菜（野菜：西葫芦、新薯、洋葱，炖菜会加月桂）
3.2.2肉排类
洛夫坦山羊排：柔软的洛夫坦山羊里脊慢火烤制（料酒＋岩盐＋百里香＋红辣椒＋黄油）
蓝带肉排：洛夫坦山羊肉敲打至薄片，包裹奶酪后炸出（烟肉＋橄榄油＋岩石奶酪＋岩盐，也可能会加柠檬）
俄刻阿尼斯炸肉排：将俄刻阿尼斯肉切片，再用少量的油煎炸而成（橄榄油+新薯+岩盐）
3.3其他
菜包肉：肉末卷入用水焯过的包心菜中煮制（洛夫坦山羊雪花肉，鸡高汤＋番茄汁＋岩盐，理符：犒劳返乡将士）
3.3水产类
炖番茄：鱼类炖番茄（蓝螯虾、山峰蟹、石蚌＋泽梅尔番茄＋龙堡红辣椒）（部分河鲜出自龙堡参天高地位于尾羽集落附近的宽慰河。）
油封牡蛎：在库尔札斯牡蛎中倒入低温橄榄油，慢火煮制而成（加入月桂、迷迭香、高原芹）
鲜贝羹：用多种贝类熬制羹汤（蛤蜊之类的，理符：庆祝出师的菜肴）（但这个原料不明飞行物到底是…）
菌蒸皮皮拉鱼：发酵黄油蒸皮皮拉皮拉鱼和牛肝菌（理符奖励）
3.4汤类
洛夫坦山羊汤：家常菜。（熔岩甜菜＋洛夫坦山羊肉，蔬菜：小包心菜，茴香＋牦牛奶油＋阿巴拉提亚岩盐）
苍穹鸡蛋汤：热腾腾的汤里卧着一颗鲜嫩的苍穹荷包蛋（烟肉＋洋葱＋南瓜＋月桂＋鲜汤宝）
芝士焗洋葱汤：将炒洋葱放在肉汤中煮，再盖上奶酪烧制而成（云海洋葱＋骑士面包＋鸡汤＋奶油奶酪＋阿巴拉提亚岩盐）
3.5其他类（蛋料理…？）
嫩炒蛋：炒到松软程度的鸡蛋，加入了用奶油煎炒的蘑菇（棕菇＋云海洋葱＋甜牛奶＋奶油＋阿巴拉提亚岩盐）
皇家蒸蛋：将蒸蛋和熏鳟鱼放在伊修加德松饼上，再浇上处理过的蛋黄酱。
伊修加德风味早餐：胡桃面包＋煎跳蜥蛋＋盗龙熏肉＋煎菠菜＋番茄＋罗兰莓奶酪
伊修加德式午餐组合：米＋菠菜＋蛋＋番茄
伊修加德晚餐组合：俄刻阿尼斯炸肉排＋洛夫坦山羊汤＋凯撒面包＋热巧克力
高贵晚餐组合：皇家蒸蛋＋煎牛肝菌＋无花果奶冻＋索姆阿尔栗子蛋糕＋咖啡（烘焙咖啡豆＋矿泉水）
山岳午茶组合：伊修加德奶茶＋菠萝蛋糕＋拉诺西亚香橙＋云海香蕉——菠萝蛋糕：在蛋糕中加入了晒干的菠萝片
博雷尔午茶组合：索姆阿尔栗子蛋糕＋无花果奶冻＋伊修加德奶茶——无花果奶冻：旧世界无花果用明胶冷冻后制成（旧世界无花果＋牦牛奶+枫糖）
具有地域特色的、或是常出现的食材。包含原材料、初加工食材等。
5.1.1水果
晶亮苹果：原产于库尔札斯地区的稀少品种，非常甜（vs黑森仙女苹果：原产于库尔札斯，口味酸甜）
伊修加德柠檬：味道温和的柠檬——可以制作蛋黄酱：用蛋黄制作的奶油酱（伊修加德柠檬＋冠恐鸟蛋+黄油+黑胡椒）
云海香蕉：甜味很浓
仙子梅：库尔札斯，直接吃有点苦——可以制作梅干（晒干，甜味增加）
鲜红罗兰莓：鲜红的罗兰莓，像红宝石一样漂亮。
5.1.2蔬菜
泽梅尔番茄：稀少品种的红色果菜，由名门泽梅尔家出身的修行僧加以改良，味道无与伦比
库尔札斯胡萝卜：主要栽种于库尔札斯地区，细长的朱红色根菜
云海洋葱：生长在阿巴拉提亚山脉的可食用球根
库尔札斯青葱：原产于库尔札斯地区的细长叶菜
小包心菜：原产于库尔札斯地区，小型球状叶菜
龙堡红辣椒：几乎没有苦味的红辣椒，十分稀有
熔岩甜菜：原产于阿巴拉提亚山脉的香甜根菜
绿宝石豆：适应浮岛环境的绿宝石色豆子
5.1.3粮食作物
高地小麦：阿巴拉提亚生长的小麦（制品：面粉/干面）
5.1.4茶叶及香料、调味品
库尔札斯茶叶：库尔札斯地区栽培的茶叶
桦木糖浆：醇厚香甜（桦木树汁制作，许多菜肴中有所添加。理符：总骑士长的小小奢侈）
阿巴拉提亚岩盐：含有深邃的咸味，在阿巴拉提亚地区能够采到
（并未详细考察并统计魔物与动物掉落的素材）
牦牛奶/牦牛奶油：多毛牦牛产的奶极其制品
发酵黄油：牦牛奶制成，味道酸爽
常用奶酪：奶油奶酪（水牛奶做的奶油+野牛奶，滑嫩）/岩石奶酪（一种硬质奶酪，在成熟加工过程中产生了很多气体，从而形成了好多洞）
苍穹鸡蛋：蓝色蛋壳，很少见
冠恐鸟蛋
洛夫坦山羊肉/里脊
长颈驼肉
俄刻阿尼斯肉/蛋
库尔札斯牡蛎：分布在库尔札斯湖沼的双壳贝，在皇都是出了名的珍味
蓝螯虾：栖息在宽慰河的淡水虾
山峰蟹：栖息在严寒地带湖沼中的淡水性甲壳类动物
石蚌：栖息于宽慰河的淡水性双壳贝类
（本部分包含仅能在库尔札斯、龙堡、阿巴拉提亚及翻云雾海地区采集到，但不确定其他地方有无的素材。同时，仅可用作炼金药物制作的材料不包括在内。）
茴香：叶子部分可做香料，味道芳香醇厚，还可以用来制药
香菜：一种调味剂，具有独特的味道
香草豆：种子制成的调味剂。用作药品或香料
甜扁桃：甘甜的扁桃，十分稀有
云菇：阿巴拉提亚云海的浮岛上生长的蘑菇，看上去很像积雨云
伞蘑：伞帽显网状，是十分高级的食用蘑菇
美拉西迪亚芝麻：原产于美拉西迪亚的植物，种子可做食材或香油
旧世界无花果：也被称为长寿果
棕菇：生长在翻云雾海的茶色蘑菇
牛肝菌：香味沁人的食用蘑菇
此部分可看作笔者个人使用的笔记，参考性有待考证。存疑与推论部分主要针对主食、菜肴部分，甜点和饮品部分则汇总了一部分艾欧泽亚其他地区的存在。
葡萄汁：贵族葡萄
番茄果汁
浓缩康宝蓝：这种咖啡里加的奶油几乎要和咖啡一样多的分量了（奶油＋枫糖＋桂皮＋纯净水＋烘焙咖啡豆）
薄荷/罗兰莓/庵摩罗果酸奶昔：发酵乳，拉札罕流传而来
苹果挞：加入了苹果的圆形点心（仙女苹果，桂皮、枫糖、黄油）
胡桃面包：加入了胡桃的面包，香（小麦粉+水牛奶+食盐+黄油+胡桃）
奶酪蛋奶酥：加入了奶酪的点心，香甜可口，口感松软（奶酪+牛奶+蛋+枫糖浆+柠檬）
芝麻饼干：香喷喷的烤饼干，上面撒有芝麻
果仁蜜饼：近东
巧克力球/珠
萨赫蛋糕：加有黄杏果酱的高级巧克力蛋糕
坚果糕：将坚果掺入面团中烤制而成的甜品（扁桃＋胡桃＋蛋＋蜂蜜＋牦牛奶＋山地小麦粉）
烟肉麦穗面包：外型看上去好像一颗麦穗，里面还加入了烟肉（烟肉＋小麦粉＋水牛奶＋岩盐）
清炖牛肉：红酒炖水牛肉
清炖羚羊肉：肉＋蔬菜
魔蛇鸟肉丸：用魔蛇鸟肉末烧制而成，香嫩柔软（魔蛇鸟肉+煎饼，洋葱，番茄汁，岩盐）
香烤湖胆：在湖胆中混入蘑菇及香料烤制（蘑菇：伞菇）
清蒸风神鱼：整条风神鱼蒸出（料酒+香料：星八角、香菜、岩盐）
炖鮟鱇：将整条祭司鱼直接下锅炖（大葱、洋葱、青葱、牦牛奶）
绿宝石汤：用绿宝石豆煮制的色泽鲜艳的汤（绿宝石豆+水牛豆+库尔札斯青葱，鲜汤宝+阿巴拉提亚岩盐）
山羊肉排/水蜥肉排
包心卡贝基：将俄刻阿尼斯肉塞入卡贝基野菜中，再配上库尔札斯青葱制成（调味：黑胡椒，蛋黄酱，奶油奶酪，青葱）
焗黄新薯：黄新薯+牛奶+洋葱+奶油奶酪+胡椒
煎牛肝菌：黄油煎牛肝菌（大蒜+鼠尾草+发酵黄油+岩盐）
炒（白松露+奶酪+果醋）/煎（黄油+食盐）跳蜥蛋
蘑菇沙拉：炒伞菇配沙拉（伞磨＋绿宝石豆＋拉诺西亚莴苣＋谢尔达莱嫩菠菜＋美拉西迪亚芝麻＋橄榄油）
【家具，可能很多地方都有类似菜肴】汤锅炖菜：野牛奶+黄油+肉+新薯+胡萝卜+洋葱