在单位职工食堂，在20个吃了红烧鸡块的人中，有9人很快出现了明显的腹痛。吃剩的红烧鸡块立刻被送去检验。检验的结果不能肯定其中存在超标的有害细菌。因此，吃红烧鸡块不是引发食用者腹痛的原因。如果检验结果是可信的，以下哪项对上述论证的评价最为恰当？
A.题干的论证是成立的
B.题干的论证有漏洞，因为它没有考虑到这种可能性那些吃了红烧鸡块后没有很快出现腹痛的人，过不了多久也出现，明显腹痛
C.题干的论证有漏洞，因为它没有充分利用这个有力的论据为什么有人食用红烧鸡块没有腹痛
D.题干的论证有漏洞，因为它把缺少证据证明某种情况存在，当作有充分证据证明某种情况不存在
（）品牌创始人年广久是个体工商户代表被誉为“中国第一商贩”。
A.符离集烧鸡B.怀远石榴C.黄山毛峰D.芜湖傻子瓜子
张某是青山市小河区的一个个体户，主要经营禽蛋类，同时也捎带着卖一些自制的熟食、烧鸡等食品。张某生意一直很好，引起一些人的“红眼病”。2007年1月2日，小河区发生传染病痢疾，有人向卫生局举报说疫源来自张某出售的熟食。同年1月3日，小河区卫生局因情况紧急在来不及调查取证的情况下，即于当日以张某违法经营为由收缴了他的卫生许可证并予以吊销。问题：(1)本案中小河区卫生局的做法有哪些违法之处(2)张某对小河区卫生局作出的行为不服向法院提起行政诉讼，法院会受理吗为什么(3)假设法院能受理的话，法院会作出什么样的判决为什么
A36小时，24小时
B36小时，36小时
C24小时，18小时
D24小时，36小时
下列不属于安徽菜系代表菜的是()。
A、无峰熏鲥鱼
B、符离集烧鸡
C、奶汁肥王鱼
D、干烧四季豆
安徽菜的代表菜有红烧头尾、()、腌鲜鳜鱼、无峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、奶汁肥王鱼、葡萄鱼。
A、生煸草头
B、黄山炖鸽
C、虾茸火爽鸡
D、扣三丝
mlist=["东坡鱼","泡菜鱼","鸡豆花","瓤莲藕","板栗烧鸡"],以下可以输出"泡菜鱼"的是（）
A、print(mlist[3])
B、print(mlist[1])
C、print(mlist[2])
D、print(mlist[“泡菜鱼”])
A、2分30秒
B、3分30秒
C、5分30秒
D、3分
J、助理值班员K、值班主任L、车站外勤M、停车N、减速O、紧急P、车站Q、客运处R、客运段S、调度T、防疫站
下列属于中国著名传统腌腊肉制品的是
下列选项中属于传统腌腊肉制品的是
患者女性，52岁，中午进食烧鸡等油脂类食物后出现右侧背心疼痛，疼痛并向右肩胛区放射。该患者最可能的诊断是（2.0分）
患者女性，52岁，中午进食烧鸡等油脂类食物后出现右侧背心疼痛，疼痛并向右肩胛区放射。该患者最可能的诊断是
A、肾结石发作
B、胆结石发作
C、急性肩周炎
D、急性阑尾炎
E、心肌缺血
中国著名的传统腌腊肉制品是
下列食品中最可能引起沙门菌食物中毒的是
(判断题)兰州清汤牛肉面、羊肉泡馍、拔丝洋芋、静宁烧鸡、酿皮子、浆水面、炸羊尾、手抓羊肉、百花全鸡、藏包子被誉为甘肃十大特色美食()
A、对
B、错
A③④
B②③
C①②
D①④
蓝色夹子用于夹取什么产品？
A、板烧鸡腿肉
B、麦香鱼
C、麦辣鸡翅
在产区专用冷藏冰箱中，解冻好的板烧鸡腿肉用1/2钢盆最多可存放多少片？
A、24片
B、36片
C、48片
板烧鸡腿汉堡应该放多少生菜？
A、1/2盎司
B、1盎司
C、1/3盎司
标准餐板烧鸡腿肉在UHC中，每盘存放的上限是多少？
A、8片
B、16片
C、12片
板烧鸡腿肉在UHC保存多久
A、30分钟
B、15分钟
C、20分钟
A、110秒
B、100秒
C、98秒
下列属于安徽的特产有（）
A、古井贡酒
C、砀山酥梨
D、问政山笋
E、五台山蘑菇
浙江著名代表菜肴是（）。
A、炸响铃
B、白炒香螺片
C、符离集烧鸡
D、麻婆豆腐
下列菜肴需带味碟佐食的是()。
A、香炸猪排
B、干烧黄鱼
C、干烧鸡块
D、干煸牛肉丝
在单位职工食堂，有20个吃了红烧鸡块的人中，有9个人很快出现了明显的腹痛，吃剩的红烧鸡块立刻被送去了检验，检验的结果不能肯定其中存在超标的有害细菌。因此，吃红烧鸡块不是引发食用者腹痛的原因。
如果检验结果是可信的，以下哪项对上述的评价最为恰当？（）
A、题干的论证是成立的
B、题干的论证有漏洞，因为它没有考虑到这种可能性，那些吃了红烧鸡块后没有很快出现腹痛的人，过不了多久也出现了明显腹痛
C、题干的论证有漏洞，因为它没有充分利用这个有利的论据，为什么有人食用红烧鸡块没有腹痛
D、题干的论证有漏洞，因为它把缺少证据证明某种情况存在，当作有充分证据证明某种情况不存在。
安徽菜系代表菜有（）。
A、黄山炖鸡
C、臭鳜鱼
D、毛峰熏鲥鱼
SkeweredBeefCurry中文
A、照烧鸡串
B、玉米芦笋笋串
C、印度鸡串
D、咖喱牛肉串
Teriyakichicken的中文意思
A、吊烧鸡
B、炒鸡丁
C、盐焗鸡
D、照烧鸡
下列属于甘肃菜肴小吃的是（）。
下列名菜中属于鲁菜的是（）。
下列属于徽菜的代表菜是()
下列名菜中属于鲁菜的是()
下列是四位家长为孩子准备的午餐食谱，其中营养最全面合理的是（）
A、鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡
B、馒头、面包、火腿肠、虾
C、瘦肉、番茄、米饭、牛奶
D、土豆、馒头、番茄、玉米
饭堂的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有（）
A、糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、
B、糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水
C、糖类、脂肪、蛋白质、维生素
D、糖类、脂肪、蛋白质、无机盐
食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、大白菜，其中所提供的主要营养物质分别是（）
A、糖类、蛋白质、维生素
B、蛋白质、糖类、脂肪
C、脂肪、蛋白质、维生素
D、糖类、脂肪、蛋白质
下列的午餐组合最适于青少年的是（）
A、米饭+龙虾+烧鸡+肉片汤
B、米饭+炒肉片+红烧鱼+青菜+豆腐汤+水果
C、肉包+红烧肉+可乐+巧克力
D、馒头+青菜+冷饮
重庆江湖菜的代表名菜有()。
安徽省知名的特色食品有等
以下属于河南特色饮食的有。
下列名菜中属于鲁菜的是
下列属于徽菜的代表菜是
①“道口烧鸡”、②“好想你大枣”、③“双汇火腿”是河南名优特产．（1）富含蛋白质的是（用序号填空）（2）“道口烧鸡”和“双汇火腿”都用到了一种常见的盐是．
滑县道口烧鸡是汉族传统名菜之一，与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”，是我国著名的特产．下列人体需要的营养素主要是由鸡肉提供的是（）
A、维生素
B、糖类
C、蛋白质
D、无机盐
近中考，小明制定的食谱单是“主食一米饭、馒头；菜谱一烧鸡块、红烧鱼；乳品一牛奶”为使营养均衡，你认为需补充的食物是（）
A、煎豆腐
B、炸大虾
C、凉拌黄瓜
D、蛋糕
河南省地处中原，历时悠久，形成众多浓郁地方特色的文物和产品，如①殷墟青铜器②道口烧鸡③原阳大米．请选择适当的物质填在下列横线上（填序号）（1）富含蛋白质的是，（2）使用金属材料制成的是，（3）富含淀粉的是．
A、煮白肉
B、涮羊肉
C、葫芦鸡
D、道口烧鸡
E、北京烤鸭
A、爆双脆
B、锅塌豆腐
D、清蒸加吉鱼
E、红烧肘子
A、血糕
B、道口烧鸡
C、滑县牛肉
D、灌汤包
A、无为熏鸭
C、霸王别姬
D、凤阳酿豆腐
E、清蒸鲥鱼
A、白煮肉
A、红烧头尾
B、干烧四季豆
C、水晶肘子
D、罗汉肚
A、半月沉江
B、糟烩鞭笋
C、笋炒鳝丝
D、脆皮烧鸡
E、雪花桃泥
A、上海菜、东北菜、湖南菜
B、安徽菜、湖南菜、福建菜
C、西北菜、东北菜、福建菜
D、上海菜、安徽菜、东北菜
A、五彩鸡丝
B、宫保鸡丁
D、红焖鸡块
A、酱牛肉
B、卤鸡蛋
C、烧鸡
D、白蛋糕
A、火腿；
B、酱牛肉；
C、板鸭；
D、烧鸡；
E、马豫兴桶子鸡
A、扒鸡
B、卤水豆腐
C、酱猪蹄
D、沟帮子烧鸡
某城区城管局执法人员以摊主甲某摆摊卖“烧鸡”影响环境为由，将其从事经营的小摊车等物品扣押。在实施扣押过程中，城管执法人员小王将摊主甲某打伤。对此，下列哪一说法是正确的（）。
A、扣押摊主甲某物品的行为，符合行政强制执行
B、行政执法人员小王打甲某的行为，属于事实行为
C、因摊主甲某被打，扣押摊主甲某物品的行为违法
D、摊主甲某被打伤的损失，应由执法人员小王个人赔偿
A、手抓羊肉
B、烧鸡
C、烤兔
D、烤鸭
广州万佳超市开业之初，推出8角一只烧鸡，买烧鸡的人龙长达数百米，这说明（）
①价格变动会引起需求量的变动②消费者总是喜欢“物美价廉”的商品③价格变动对生产有重要影响④商品价格高低影响人们的消费选择
A、①②③B、②③④
C、①②④D、①③④
“唧唧复唧唧，木兰啃烧鸡……”某喜剧演员以颠覆性的形象出演巾帼英雄花木兰，在小品《木兰从军》中，她将中国古代巾帼英雄花木兰恶搞成贪吃、不孝、贪生怕死的傻大妞形象，引起众多网友和观众不满。这说明（）
①我国文化市场呈现出前所未有的创新
②人民大众真正需要的是先进的、健康有益的文化
③我国文化市场需要加强管理，反对历史虚无主义
④文艺创作需要适应人们多层次、多样化、多方面的文化需求特点
A．③④B．②③C．①②D．①④
阅读材料，回答问题。
材料一河南滑县道口，这个位于黄河北岸的小县城因烧鸡闻名于世。每年的农历正月27、28、29三天，道口古镇都要举办“火神庙会”祭祀火神，以避免火灾。当地居民既是演员又是观众，男女老少齐上阵。数百年过去了，人们已不需要娱神祈福，但“火神庙会”却神奇地保留了下。古会传统节目有河西高跷、军庄秧歌、背阁、抬阁、八卦秋、武术表演、竹马、莲花灯、火龙、花船等，演员们盛装上阵，从脸谱到服装，无不体现了浓郁的传统文化色彩。今年的“火神庙会”更是热闹非凡，到处人山人海。
材料二调查显示我国人均图书消费量20年几乎没变，只有发达国家的几分之一甚至十几分之一；中国人均每天读书不足15分钟，人均阅读量只有日本的几十分之一。图书消费的萎缩势必影响国民阅读习惯的培养，影响全民族的文化素质。毕竟，只有爱读书的民族才有光明的未。
（1）请提取材料一中的主要文化信息，并运用文化与生活的有关知识对上述材料进行分析。（16分）
下列选项中，完全属于豫菜代表菜的一组是（）。
A.鲤鱼焙面、清汤燕窝、带子上朝、套四宝
B.玉珠双珍、道口烧鸡、桂花皮丝、靠大虾
C.道口烧鸡、玉珠双珍、葱烧海参、铁锅蛋
D.鲤鱼焙面、桂花皮丝、套四宝、铁锅蛋
“符离集烧鸡”是（）的代表名菜。
A.湘菜
B.川菜
C.徽菜
D.苏菜
徽菜的代表名菜之一是（）
A.符离集烧鸡
B.吉首酸肉
C.红椒腊牛肉
D.淡糟香螺片
主食
米饭、馒头
副食
烧鸡块、咸鸭蛋、红烧鱼、花生米
饮料
牛奶
补充
A.凉拌黄瓜B.水煮虾C.豆腐D.蛋糕
湘菜代表名菜有()
A、麻辣仔鸡
D、板栗烧菜心
伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉、牛肉、鸡肉等，视()为佳肴。
A.手扒肉
B.牛排
C.烧鸡
D.烤羊肉
()是平衡技术发明人，智能代步机器人，已申请专利75项。长期专注兴趣领域，敢于创新，不为外界干扰。
A:烧鸡狂人黄醒民工程师
B:大国工匠孟剑锋
C:大国工匠顾秋亮造船殷瓦焊将张冬伟
D:美国当代天生工匠迪恩.卡门
2014年()参与设计研发的“格兰仕i双变频微波炉”获德国工业设计顶级大奖“红点奖”
下列名菜中属于鲁菜的是（)。A．爆双脆B．锅煽豆腐C．符离集烧鸡D．清蒸加吉鱼E．红烧肘子
糖醋软熘鲤鱼焙面、桂花皮丝、清汤荷花莲蓬鸡、套四禽、道口烧鸡等是（)的代表菜。A．秦菜B．豫菜C．京菜D．鄂菜
红烧果子狸、无为熏鸭、符离集烧鸡、火腿炖甲鱼、毛峰熏鲥鱼、火腿炖鞭笋、凤阳瓤豆腐等属于（)。A．浙菜B．闽菜C．湘菜D．皖菜
京菜的代表菜是______。A．白煮肉B．涮羊肉C．葫芦鸡D．道口烧鸡E．北京烤鸭
[问答题,简答题]为什么检测烧鸡菌落总数时无论稀释还是接种前移取液体,均要注意摇匀？
[问答题,简答题]烧鸡加工容易出现哪些质量安全问题？
[问答题,简答题]烧鸡加工中如何避免出现质量问题？
[填空题]烧鸡中菌落总数测定在制备试样时,从烧鸡样品上取（）检样,用灭菌剪子剪碎放于（）内用灭菌剪子剪碎后,加灭菌海砂或玻璃砂研磨,再加入灭菌磷酸盐缓冲稀释液或生理盐水（）,混匀,即为10-1稀释液
[问答题,简答题]烧鸡菌落总数检测的稀释度如何确定？
[问答题,简答题]为什么检测烧鸡菌落总数？
[单选]烧鸡中菌落总数测定使用的培养基是（）A．营养琼脂B．平板计数琼脂C．乳糖胆盐培养基
[单选]（）以下哪道菜酒保没向阿紫推荐过？A．栗子烧鸡B．酒糟鲤鱼C．酱猪肉D．白切羊羔
[单选]烧鸡中菌落总数应不超过（）cfu/g。A．80000B．50000C．10000
[单选]烧鸡中大肠菌群应不超过（）MPN/g。A．90B．30C．1.5D．3
[填空题]GB4789.2-2010规定,可取烧鸡样品（）置盛有（）磷酸盐缓冲液或生理盐水的无菌均质杯内,（）均质1～2min,或放入盛有225mL稀释液的无菌均质袋中,用（）均质1～2min,即得10-1稀释液