天气的不断炎热,人们的心理也发生了明显的改变,常常会出现情绪暴躁的情况,即便是在空调屋内,也会出现饮食排斥的反应,想要多补充水分,满足个人的需求。
白萝卜,作为家家户户常见的蔬菜,所含有的营养价值非常的丰富,又被食品家称之为“小人参”,具有生津利尿、活血化瘀的功效,所含有的水分,也有助益气化痰。
早在民间,人们就注重萝卜的食用,无论是在医科全书还是中医药理论层面,都将白萝卜誉为食疗、药疗通用的食材。
——首先来了解一下:常吃白萝卜,对身体有哪些好处?
1、止咳
白萝卜中所含有的抗氧化成分,有助达到止咳的效果,若长期吸烟的人群出现了反复咳嗽的现象,即可通过吃白萝卜的方法进行改善,达到润肺、养肺的功效。
患有百日咳症状之后,不仅会影响个人的呼吸道健康,也会出现口腔内部干燥的情况,在医生的指导之下服用止咳药物的同时,也可以通过饮用白萝卜汤、吃水煮白萝卜的方法进行缓解。
2、促进消化
肠胃作为人体消化系统的重要机制,一旦出现内部损伤现象时,不仅会影响个人的营养元素吸收,也会出现难以消化的情况,导致腹泻、腹胀、腹痛现象发作。
白萝卜属于天然的消毒剂,所含有的淀粉酶和各种消化酶成分,有助促进自身肠胃功能蠕动的同时,也能够达到消炎、杀菌的效果,有助预防幽门螺旋杆菌的滞留现象发生。
3、提高抵抗力
人体免疫系统作为疾病预防环节的重要机制,运行程度的强弱依赖于个人营养元素的吸收,特别是夏季,虽然天气非常的炎热,但长期位于空调房,一旦出门之后就会出现毛孔扩张的现象,导致中暑现象发作。
若想要提高个人的免疫力,预防夏季中暑现象发生,即可通过吃白萝卜的方法进行改善,补充自身营养元素的同时,也能激活免疫球蛋白的合成功能。
4、护肤养颜
白萝卜中含有的水分非常的丰富,有着满足自身营养需求的同时,也能提高基础代谢率,将内部的自由基、黑色素成分及时的清除,延缓个人的衰老速度,达到护肤养颜的功效。
而且白萝卜的营养价值非常的高,激素分泌失调导致内部环境紊乱时,也可通过饮用白萝卜汤或者是吃水煮白萝卜的方法,稳定个人内部环境。
——白萝卜营养价值高,建议:4种人尽量少吃,或会弄巧成拙
第1种:胃病患者
虽然说白萝卜有助促进自身的肠胃蠕动,但本身胃酸分泌失调或者是胃黏膜表层受损的胃病患者,应当远离白萝卜的食用,以免出现病情加重的现象,导致胀气发作。
肠胃不适的患者,应当少吃白萝卜,过量摄入胀气的食物,不仅会刺激自身的胃功能不适,也会加重个人的病情,影响药效的发挥,诱发其他器官的炎症问题。
第2种:中药服用患者
正如老话所说:“白萝卜又被称之为解药”,服用中医药物达到滋补、养生的患者,应当避免再次食用白萝卜,以免出现药效发挥不足的现象,影响个人病情的恢复。
第3种:体虚的人
体内湿寒气堆积过多而导致体质过于虚弱的人群,也要避免食用白萝卜,萝卜性凉,过量的食用不仅会影响个人的肠胃健康,也会导致体内阳气的疏散,影响个人的体质健康。
如果体内湿寒气滞留过多,不仅会出现腹泻的现象,也会导致个人的免疫力降低,针对于外界细菌、病毒,难以起到阻断的效果,增加自身患感染疾病的风险。
第4种:阴虚便秘状
阴虚作为中医学常见的人体病理症状,与个人的营养元素补充不足,体质虚弱密切相连,常见病理类型为益气不足、脾胃虚弱,需通过中成药物的服用进行改善。
处于此种状态之下,也要避免食用白萝卜,以免出现病理症状加剧的副作用影响,给身体带来额外的负担,增加自身患其他疾病的风险。
——白萝卜的搭配注意事项
1、白萝卜不宜与甲鱼共同食用(以免出现滋补过量的情况,影响个人的肠胃健康)。
2、白萝卜不宜与何首乌共同搭配(以免出现刺激的副作用影响,导致腹泻症状发作)。
3、吃完白萝卜之后,不应及时食用柑橘类水果(以免导致气体滞留,发生腹胀现象)。
4、白萝卜也不宜与胡萝卜共同食用(以免出现抗坏血酸为滞留的情况,影响营养价值的发挥)。
——阅读延伸:白萝卜菜谱推荐
【白萝卜炖五花肉】
将白萝卜切为滚刀块儿,热锅冷油下冰糖,通过消火炒出糖色,随后加入五花肉,焖煮15~20分钟左右,加入适当的食用盐,大火收汁即可食用。
【萝卜丝饼】
将白萝卜切成丝,在面粉中加入适当的淀粉,达到发酵的目的,相互融合,撒入适当的葱花,五香粉,食用盐,将其调制成稀糊状态,运用平底锅煎制即可。
【白萝卜肉丸汤】
这一道菜品不仅吃起来非常的鲜甜,所含有的营养元素也非常的丰富,将白萝卜切成细丝状,随后加入丸子,烹煮15~20分钟左右,将表层的白色浮沫撇掉,加入食用盐、调味品,达到去腥的效果,再次焖煮5分钟左右,即可食用。#爱乐养生#