salad色拉ketchup番茄酱jammy涂上果酱的
pudding布丁pastry酥皮点心aperitif开胃酒
blender搅拌机caviar鱼子酱mustard芥末
pie馅饼doughnut甜甜圈broth肉汤
crust面包皮cheese乳酪onion洋葱
Howdoyoulikeyour…cooked你的……要几分熟？
Whatwouldyoulikefor…？……您喜欢吃什么？
Wouldyouliketohavesomewinewithyourdinner
您用餐时要喝点酒吗？
Howabouta…foreach每人来一份……怎么样？
…isdeliciousandworthatry.……鲜美可口，值得一试。
It’sourchef’srecommendation.这是我们大厨的拿手菜。
Shouldwegetsomeappetizerstostart
我们是不是应该先来点开胃小菜？
1.Howdoyoulikeyoursteakcooked你的牛排要几分熟？
I’dlikethecharbroiledsteak.我要炭烧牛排。
charn.炭broiledadj.烧烤的
2.Howdoyoulikeyoureggcooked你的蛋要几分熟？
Scramble/sunny-sideup./overeasy.
炒蛋（就是全熟）/只煎一面的荷包蛋。/两面都煎
scramblev.（用牛奶和黄油）炒（蛋）
3.Whatwouldyoulikefordinner/dessert
晚餐/甜点您喜欢吃点什么？
WhataboutAmericanbreakfast美式早餐怎样？
4.Wouldyouliketohavesomewinewithyourdinner？
IwouldsuggestCalifornianredwineforthebeefsteak.
我建议您牛排配加利福尼亚红酒。
5.Whatkindoffishisthis这是什么鱼？
I'llhavefriedcod.我吃炸鳕鱼吧。
cod.鳕鱼
6.Howaboutachickencasseroleforeach每人来一份砂锅鸡怎么样？
ThereisaDelioverthere,doyoulikeit
那里有一家熟食店，你喜不喜欢呢？
casserolen.砂锅delin.熟食店
7.Thisbreadissoggy.面包没烤透。
Thesepotatochipsaresoft.这些土豆片都软了。
soggyn.湿透的
8.Thishasastrongflavor.这个味道很重。
Thishasaweakflavor.这个味道淡。
9.Wouldyoulikesome你要来点儿吗？
CanIhavesomemorebread能再多给我点面包吗？
10.Thesoupisdeliciousandworthatry.这汤鲜美可口，值得一试。
Idoapologizeforgivingyouthewrongsoup.我上错了汤，真抱歉。
11.It'sourchef’srecommendation.这是我们大厨的拿手菜。
chefn.大厨recommendationn.优点，长处，推荐
12.Oh,andFrenchdressingonthesalad,please.
哦，色拉上请用法式调料。
dressingn.调料
13.Idroppedmyfork.我的叉子掉了。
Ican’tfindmyknife.我找不到刀了。
1.开胃小菜SomeAppetizers
Tara:Shouldwegetsomeappetizerstostart
Amanda:Yeah,I’minthemoodforCrabCakes.
Waiter:Hiladies,canIstartyouwithsomeappetizerstoday
Amanda:DoyouhaveCrabCakes
Waiter;Yes,wedo.
Tara:WhataboutMozzarellaSticks
Waiter:Wehavethosetoo.
Tara:Okay,howaboutoneorderofCrabCakesandoneorderofMozzarellaSticks
Waiter:Comingrightup!
塔拉：我们是不是应该先来点开胃小菜？
阿曼达：好啊，我想吃蟹肉蛋糕。
服务员：嘿，女士们，今天是否要来点开胃小菜呢？
阿曼达：你们这里有蟹肉蛋糕吗？
服务员：嗯，我们有。
塔拉：有黄金起司条吗？
服务员：也有。
塔拉；好的，要一份蟹肉蛋糕和一份黄金起司条好吗？
服务员：马上就来！
Appetizern.开胃菜MozzarellaStick黄金起司条，
2.苹果派与甜点ApplePieandDessert
Tara:Thoseappetizersweregood,I’mgettingfull!
Amanda:Metoo,maybeweshouldjustorderdessert!
Tara:Soundsgood,let’slookatthemenuagain.
Amanda:Oh,theyhavechocolatecake!
Tara:Andcheesecake,andicecream,anda[[lepie…
Amanda:Wow,areyouthinkingwhatI’mthinking
Tara:Itdepends.Areyouthinkingofgettingoneofeverything
Amanda:Yes.
Tara:Perfect!
Waiter:Hiladies,canIgetyouanythingelse
Amanda:We’llhaveoneofeverydessertonthemenu,please.
Waiter:ReallyWow!Okay,doyouwantyourapplepiewarm
Tara:Definitely,Andwithextraicecreamontheside.
Waiter:Yougotit.
塔拉：这些开胃菜太好吃了，我都吃饱了！
阿曼达：我也是，也许我们应该只点些甜点就够了。
塔拉：好主意，咱们再看看菜单。
阿曼达：哦，他们有巧克力蛋糕！
塔拉：还有芝士蛋糕、冰淇淋、苹果派……
阿曼达：哇，你跟我想的一样吗？
塔拉：说说看。你是不是想每样都来一份？
阿曼达：是的！
塔拉：太好了！
服务员：嗨，女士们，你们还需要别的吗？
阿曼达：菜单上的每种甜点我们都要一份吧。
服务员：真的吗？哇！好的，你们的苹果派需要加热一下吗？
塔拉：当然。再在上面加上冰淇淋。
服务员：没问题。
cheesecaken.芝士蛋糕applepie苹果派
Friendshipislikethebreeze,youcan’tholdit,smellit,tasteit,orknowwhenit’scoming,butyoucanalwaysfeelit,andyou’llalwaysknowit’sthere,itmaycomeandthengo,butyoucanknowit’llalwaysbeback.
友谊如和煦的微风，你握不住它，闻不到它，尝不到它，无法知道它何时光临，不过你总能感觉到它，而且总能意思到它的存在，它可能会来了又走开，但你知道它总会回来。
常见西餐厅用语：
二．迎宾：其请问您有预定吗？Doyouhaveareservation2.请这边走/请跟我来。Thiswayplease/Followme,please3.先生，您坐这里可以吗？Wouldyouliketosithere,sir4.您是愿意靠窗户走还是靠门坐呢？Whichdoyouprefer,bythewindowornearthedoor5.先生，对不起，让您久等了。I’msorrytokeepyouwaiting,sir
三．点菜：1.您准备点菜了吗？Areyoureadytoordernow2.请问您想吃些什么？Whatwouldyouliketoorder3.请问您还需要点别的吗？Wouldyoulikesomemore4.请问您的牛排要几分熟？Howwouldyoulikeyoursteakcooked
结账；1.请问您现在结账吗？Wouldyouliketohavethebillnow2.请问您是付现金还是用信用卡结账？Wouldyouliketopaycashorbycreditcard3.请问你们是分账单还是合在一起？Wouldyouliketheamountonthesamebillorseparately4.对不起，先生，请您在这儿签个名，好吗？Excuseme,sir,wouldyoupleasesignyournamehere