民以食为天，饮食从来就是人们生活中离不开的话题。疫情期间，在家制作手工凉皮、电饭锅蒸蛋糕、珍珠奶茶等成为抖音上的一种流行，网友们对美食教程、美食文化的兴趣也日益增加。
源远流长的中华美食文化，是每一个中国人心中的骄傲，而悠久的历史和丰富的物产又孕育出中国人独到的烹饪文化。#美食推荐官活动中，不少业内大咖通过短视频参与其中，向网友们展示专业烹饪技巧。
“美食对我来说，是一种家的味道。”曾参与拍摄《中餐厅第三季》节目的大厨林述巍表示。#美食推荐官活动中，他拍摄的特色菜肴“鲜奶滑蛋虾仁”深受网友们的喜爱，获得点赞1.2万次。牛奶、虾仁、鸡蛋都含有丰富的蛋白质，海鲜与牛奶的烹饪搭配，则营造了特殊的鲜美味道，让人印象深刻。
香港食神戴龙、宫廷菜传承人甄建军、老北京饮食风俗文化家陈连生、中国烹饪协会首席顾问刘敬贤、知名主持人刘仪伟、擅长法餐及中法融合创意料理的法国厨师安闹闹等业内大咖，都参与了此次活动。
#一只鸡的百种做法话题征集到网友们投稿的鸡肉做法超过500种。@甄味大厨推荐的“新式炸八块”、@花尾渡高泰师傅推荐的“粤式豉油鸡”等优质作品，均获得了网友们的好评。
#鱼的花式做法、#鸡蛋的神仙吃法两个话题同样分别收获了网友们的500多种做法，通过特定食材的花样做法，网友们感受到了中华美食文化的博大精深，也感受到了美食带给人们的温暖。
在江西省，江西省赣菜产业发展促进会、中国江西网旗下5G融媒体平台江西手机报等媒体和机构，推荐了省内31位重量级大厨参与活动，包含江西省赣菜产业发展促进会会长汪建军、江西老酒第一人刘志军等厨艺大咖，通过短视频生动呈现的方式，向全国美食爱好者传播赣菜美食文化。
截至5月10日，活动评选出排名前10位的星厨推荐官为@老饭骨、@甄味大厨、@带盐人小关老师、@食神戴龙、@林述巍、@赵大厨懒人菜、@中国豫菜、@食神刘敬贤、@人间烟火、@精致料理赵老师等。前10位的达人推荐官为@大金小金、@子航核电站、@腊月小九、@小白和蓉蓉、@不二厨神、@爸爸的冰箱、@宝餐一顿、@懒饭、@肖瑶_、@小小食界等。