唐代孙思邈在《千金方》中提出：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”也就是说，在春天应适当多吃些甜味食品，甘能健脾。而要说起玫瑰花，它对于咱们女人的作用，那从心理到生理都是益处颇多啊！芳香扑鼻的新鲜玫瑰代表热烈美好的爱情。而制作的玫瑰干花也是用处颇多。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中就已有论述。而糯米营养丰富，是温补强壮的食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗的功效，对食欲不佳，腹胀腹泻都有一定缓解作用。对于脾虚久泻及肺虚易出汗者尤其适宜，但因为糯米极其柔粘，比较难消化，老人及小孩应适量食用，而且湿痰及积滞胀满者不宜实用。
原料：圆糯米、干玫瑰花、蜂蜜。
温馨小贴士：1、揉糯米丸子时先把手用水打湿糯米就不会再粘手了。2、因为糯米比较柔糯，食用时宜趁热。老人和小孩应适量食用，以免消化不良。
原料：牛奶、醪糟汁、白糖。
把剩米饭抹上用烤肉酱，用煎肉的方法处理剩米饭----让剩饭不再是剩饭。用饼铛煎制出来的米团应该叫米饼了，建议有烤箱的朋友用烤箱来做。如果用烤箱的话，米团里面可以夹上肉馅或蔬菜馅，边烤边抹烤酱，呵呵这样烤制出来的米团是极具诱惑力的。
原料：米饭、大喜大烤肉酱、食油。
原料：猪肝、黄瓜、大葱、红椒、盐、鸡精、生粉、白胡椒、生抽、料酒。
温馨小贴士：1猪肝毕竟是动物的排毒内脏所以买回来的猪肝先提前一个小时用清水浸泡2油可以比平时多放点3一定要快火快炒
将土豆赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多。
原料：土豆、洋葱、培根、橄榄油、白醋、西式芥末酱1勺、盐、黑胡椒、法香碎、清汤。
温馨小贴士：1、土豆沙拉的土豆必须是当天刚煮好的，并被马上去皮切块拌成沙拉。2、拌的时候油和醋的比例很重要，少的话沙拉干而无味，放多了又会很油腻。
凡是到西班牙旅游，如不吃上一顿海鲜饭就等于白去一趟。西班牙的海鲜饭很有名，上至王公贵族下至黎民百姓都非常喜欢，这是他们的传统美食。当然了，到了西班牙的餐厅就餐，摆上餐桌的海鲜饭各有不同，有上等材料制作的，也有普通海鲜制作的。好的海鲜饭要使用上好的新鲜的大鱼骨熬汤来焖饭，里面再配上龙虾、鲍鱼、墨鱼、扇贝等等，凡是名贵好吃的您就往里放吧，呵呵！当然了，小鱼小虾也可以，但材料都要新鲜的，最好是活的才好。举起勺子您美美的吃上一口包您乐不思蜀，再有漂亮的西班牙女郎陪伴那就更美了，西方神话中的伊甸园也不过如此，呵呵！今天做一款简单的“海鲜饭”，没有汤用的只是白开水，味道也不错，做法如下；
原料：意大利米、鲜中虾四只、小鲍贝两只、海螺片、鱿鱼卷、鱿鱼头、小香菇、袖珍杏鲍菇、胡萝卜粒、青豌豆。
温馨小贴士：海鲜饭特点；色泽斑斓美观、海鲜浓郁诱人、搭配营养丰富、味道鲜美好吃。温馨提示；1、海鲜可按自己喜欢的来搭配，比如，扇贝、小鲍、鱿鱼、墨鱼、蟹棒、螺片、蟹钳、鱼丸等都可以，但一定要配一些虾才行，一来好吃，二来虾的脑油煮出的汤味道很鲜美。2、如讲究一些，可用新鲜的大的海鱼骨来煮汤，味道会更鲜美，淡水鱼的不能用，因为有土腥味道会使海鲜饭大打折扣。材料新鲜用白水也可以。3、番红花也叫藏红花，在中国属于名贵的药材，可在西方是用来当做调味品的，海鲜饭里一般都要放一些，这才能称得上是地道的西班牙海鲜饭，如家里没有也无所谓，不用也可凑合，但就不正宗了，味道也要逊色一些！
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不但具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。而且含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。另西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦搭配鸡蛋清炒，既无需添加复杂的调料，也无需什么技巧，制作简单、味道鲜美，特别适合厨房新手。
原料：西葫芦、鸡蛋、食盐、料酒。
温馨小贴士：诗心片语：1：西葫芦切丝的时候不要切得太细了，因为炒过变得很软，丝太细了成菜视觉不够清爽。2：炒鸡蛋的时候调入少许料酒，不但能更好的炒发鸡蛋，还能有效去除蛋腥。3：全程大火翻炒。