就餐高峰期，食堂排长龙，他用一套设备，1.5秒就能完成一次付款
曾经的金牌销售，转而投身创业，据说竟然是因为客户投诉
不知道您有没有过这样的经历，饥肠辘辘去食堂吃饭，却正好赶上就餐高峰，每个窗口前，队伍都排得老长，看着前面黑压压的人头，食欲就快要等没了……但这个创业者，他能帮大家解决这个难题。
中午11∶40，南京扬子科创园食堂。没有食堂阿姨用超强的心算能力，算账收钱，这帮小年轻，竟然每个人只花几秒钟就刷完了卡，吃上了饭。一个给1200人放饭的食堂，午饭高峰时段竟然不排长队，这也太"不科学"了吧！
马勋，1982年出生，热爱美食的客家人。自称学历不高，只读到了中专毕业。从电器自动化专业毕业后，他投身销售行当，十多年摸爬滚打，自学企业管理。2015年6月，终于注册了自己的公司，研发智能餐盘和智慧支付系统。经过两年市场培育，预计2017年，产品销售额将达到1500万元。
打饭的过程，好像和一般食堂并没有什么区别？那眼前这个黑色的台面，是怎么一下子，就把四菜一汤的价格，都算出来的呢？原来在每道菜前面的台面上，都有一块感应区，可以预先输入菜品名称和价格等信息。盘子往上一靠，短短0.5秒，底部的芯片就能录入信息。这些小盘子所携带的信息，最终在结算台面上，被读取出来，实现食堂点餐的智能支付。
总价是算清楚了，这菜品热量和营养成分，又是怎么得出来的呢？马勋说，这是因为智能餐台系统，配套有菜品采购管理软件。厨师按照软件采购和操作，每份菜品的营养成分就能预判。有计划的采购，还可以帮助厨房，减少2%左右的原料浪费。当然，整套智慧餐台系统，降低的可不仅仅是原料成本。
两年前，马勋敏锐捕捉到了智能餐盘的市场机遇。不过，在此之前，他已经是个金牌销售经理了。手中有销售团队，代理着几个销量不错的品牌，收入稳定，然而，也正是销售这个职业，推着他走上了创业的路。
面对信任自己的客户，马勋打定主意，要自己研发一款产品，让销售经理们在推销时，能够心安理得地把产品夸个天花乱坠。
产品研发终于过了自己这一关，然而，一个新公司的新产品，怎么才能打动机关企事业单位和学校食堂呢？摆在马勋面前的，大概是最难攻克的一群客户。不满意就退款，靠着这一招，马勋成功拿下了哈尔滨工业大学食堂的订单。在新产品销售的路上，迈出了稳健的第一步。
忘带饭卡了怎么办？马勋的团队做了一个人脸识别，通过人脸识别，可以直接成功付款。
搞不懂卡路里怎么办？马勋创业团队下一步还计划把身高体重、慢性病一起导入进来，请医生团队一起来定出更好的菜谱……
什么样的人适合创业？在机场的书店里，各种所谓的教材上，或许会给你不同的答案。在认识马勋后，我也有了一个答案--理想驱动，却保持脚踏实地；享受思考的过程，同时又能快速付诸实践。如果你是这样的人，来创业吧。
【链接：午餐界吹起科技新风】
好的。首先我们要带您去美国旧金山看一看，那里有一家午餐店，看起来就像一家卖科技产品的店。店里一眼看过去，只有满墙的iPad和泛着神秘蓝光的小格子。
虽然不知道做菜的究竟是个大厨，还是个机器人，但这份午餐，看起来还是挺有食欲的嘛。据说，这家餐厅每天都排长队，但食客表示，由于智能化程度高，队伍移动速度很快，排队通常不超过10分钟。
总之，在午餐界，无人化、智能化、轻食化的风潮已经来了。当然，随之而来的，还有各种等待大家来把握的创业机会。