手抓饼香酥可口,简单方便,很多朋友都在冰箱常备手抓饼。简单一煎,刷上酱料配上煎蛋和蔬菜,就可以完成一顿完美的早餐。但其实手抓饼不仅仅可以简单煎一煎,今天,给大家推荐几种手抓饼的花样做法,好吃又好看,治愈不爱吃早餐的你!
1、手抓饼香肠卷
把手抓饼切成三角形,每个切口处要分开缝隙,防止再次粘连在一起。
取一根小肠放在切好的三角形手抓饼上,从宽的一头慢慢卷起。
全部卷好之后再刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻。此时预热烤箱。
上下火设定180度烤20分钟即可。利用手抓饼的层次,做出了牛角包,外皮酥脆,一口咬下去酥的掉渣。
2,家常版热狗
两张手抓饼摞起来,切掉四边,得到一个长方形,再把切掉的稍微大一点儿的边,弧形的边朝内,外面切口处整齐的放上。
一根火腿肠打上花刀,放在切好的手抓饼中间,烤肠两边撒点儿芝士碎和葱花。
烤箱提前预热,180度火烤20分钟即可。
层次丰富,酥的掉渣,是我家老少都喜欢的做法,强烈推荐给大家,一定要做来试试哦!
3,培根鸡蛋杯
首我们将手抓饼解冻之后向中间对折,形成三折的饼,然后用擀面杖擀薄,使其更长一些。如下图:然后放一片培根肉,再放一个鸡蛋。
把手抓饼卷起来,包严实了,之后从中间对半切开。
再挤上沙拉酱或者番茄酱,撒点芝士碎,放入预热好的烤箱中。
上下火设定185度,烤15分钟就好了。
4,手抓饼包火腿蛋
取一张手抓饼放在平底不粘锅里,在中间用烤肠摆出一个正方形,再打入一颗鸡蛋,撒点葱花。把饼的边缘向内对折,把鸡蛋包起来。
然后用小火煎到两面金黄,鸡蛋熟透就可以啦。
5、手抓饼披萨
味道还真不错,尤其是喜欢薄皮披萨的朋友。
1.配菜根据自己自己选择,蔬菜、蘑菇、水果、肉类、海鲜类都行。
2.披萨解冻,放在烘焙纸上,先刷一层平日里你喜欢的酱料,再放入配菜,最后撒一层芝士碎。
THE END