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8.营养餐管理员职责(通用12篇)一、按学区要求,根据教育局每月提供的菜单价及菜谱,认真做好每周的“菜单”上报工作。 二、严格把好食堂安全关。 1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。 2、米淘清,菜洗净。 3、禁用腐败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。 https://www.360wenmi.com/f/filee6c4vu54.html

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