在家也可以做的街头小吃，百吃不厌，香辣美味，做法简单真解馋
今天儿子说好久没有吃炸火腿了，那么今天我们就来做一个吧，给孩子解解馋。
今天我把火腿切块做个改良版的，这样做出来的炸火腿更入味。让我们一起动手做起来吧！
【街头炸火腿】
准备食材如下：
烹饪步骤如下：
第一步：准备好所有的食材，火腿去外衣，用刀左右切斜刀。葱叶切葱花备用。
第二步：锅中烧油，待油温六成热下入火腿块，翻动让火腿受热均匀。待火腿表皮炸至金黄即可捞出，不适合炸得太干。
第三步：锅中放适量的油烧热，烧至九成热关火。这时放入一勺芝麻翻炒，待芝麻炒香放入适量的蚝油，接着加入适量的甜面酱翻炒。
第四步：接着放辣椒粉一勺
第五步：加入五香粉少许。
第六步：孜然和孜然粉混合加入，用筷子迅速的搅拌均匀。
第七步：加入炸好的火腿搅拌均匀，最后撒入葱花点缀一下就可以吃啦！
小贴士：这道切块的火腿无需炸得太干，太干口感会柴。调料大家可以根据自己的口味加减。如果喜欢吃辣的可以多加点辣椒粉，如果不喜欢可以不加。孜然粉和孜然粒混合更能充分发挥孜然的香味，大家可以试试哦！
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