胃不好人群，在春季吃发面养胃，易消化还能养胃，那今天就来推荐儿童餐----小熊维尼豆沙包，纯天然的南瓜泥色素，做成的可爱的小熊形状，鲜艳的色彩，都是吸引人的焦点，是不是也想吃呢？
【养胃面食儿童小吃小熊维尼豆沙包】
主料：普通面粉220g、
辅料：南瓜泥120g、干酵母2g、豆沙140g、黑可可粉2g、干面粉15g、
步骤：
小熊维尼豆沙包的做法步骤1.南瓜去皮、切块，放上锅蒸熟后捣成泥，也可以用料理机打碎
小熊维尼豆沙包的做法步骤2.酵母粉放入温水搅匀放置5分钟，下面就要给大家详细的介绍一下和面三光不粘盆的技巧了
小熊维尼豆沙包的做法步骤3.面粉称好，倒入干燥无水的盆中，中间挖好一个坑，倒入酵母水和100克南瓜，注意盆一定要干燥不要有水，不干燥的盆可以晾干再用或者用吹风机吹干再用，面粉挖一个坑，可以让水不会碰到盆壁上，南瓜不要一次性放入，防止面团太稀，不同面粉潮湿度不一样，待到揉出来的面团少有点干的话再慢慢加点南瓜
小熊维尼豆沙包的做法步骤4.不要急忙下手，先用筷子把四周的面粉往中间坑里填，然后转圈搅拌，不要把水碰到盆边上，搅成絮状，再用拌面刮刀把盆边刮干净
养胃面食儿童小吃小熊维尼豆沙包
小熊维尼豆沙包的做法步骤5.现在可以动手了，把面大概揉成一个面团，用面团把盆边擦干净
小熊维尼豆沙包的做法步骤6.然后把面团取出放在案板上用右手手掌根朝前推左手来回滚动，用巧劲把面团揉至光滑，手上无面为止
小熊维尼豆沙包的做法步骤7.揉成光滑面团后，取20克加入黑可可粉，揉成一个可可黑面团
小熊维尼豆沙包的做法步骤8.把两个面团分别放入两个盆内，用保鲜膜封上发酵至两倍大，我是放在面包机里发酵的，发酵方法很多，用自己喜欢的方式即可
小熊维尼豆沙包的做法步骤9.在发酵过程中，我们来做豆沙馅，并团成7份，每份馅料团为20克，我这个方子我做了7个还剩了一些面团呢
小熊维尼豆沙包的做法步骤10.面已发酵好，发酵至原来的2倍大，不要发酵过了，过了口味会大打折扣，你懂的
小熊维尼豆沙包的做法步骤11.发酵好的切面组织是这样的
小熊维尼豆沙包的做法步骤12.取出放在案板上排气，并撒15克干面粉和发酵好的面团反复揉一揉排气，揉至切面组织没有较大的大气孔即可，是否成为好馒头，这一道程序可是关键哦
小熊维尼豆沙包的做法步骤13.大面团分成7个，每个50克，14个4克的小面团揉好盖上保鲜膜，静置10分钟
小熊维尼豆沙包的做法步骤14.包上豆沙馅料，也可以包自己喜欢的馅料，像包包子一样保湿，然后揉圆倒扣就是光滑滑的馒头
小熊维尼豆沙包的做法步骤15.把另外两个小的放在上面做耳朵，把黑可可粉面团取少许拧成条做表情鼻子、眼睛嘴巴眉毛，注意眉毛和嘴巴要拧细一些才好看
小熊维尼豆沙包的做法步骤16.放在放有纱布的蒸笼屉上盖上盖子醒发20分钟
南瓜泥的营养价值
1.解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2.保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
南瓜有降血糖的保健功效
3.防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4.消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5.促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
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