立夏将至，湿热大，适合吃蒸菜清热又滋补
立夏将至，湿热大，中老年人：适合吃蒸菜清热又滋补，健康1整年
立夏“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品。立夏，就是意味着夏天到了。气温越来越高，在立夏的时候，温度也会忽高忽低，北方前几天零度左右又把棉袄穿上了，今年比往年要冷很多了。注意别感冒多吃营养高的食物。增加免疫力，提高身体的健康指数。
今天早晨做完核酸，就直接去超市了。看见有新鲜的大豆腐，立即排队买一块，最近豆腐比较抢手了，因为价格美丽3元钱1块太超值了，而且它的营养价值，可以和鸡蛋平起平坐。而且低脂低热是优质的植物蛋白。
中老年人，经常吃点可以降低血中胆固醇。预防高血压和冠心病的辅助作用，黄豆含人体必需的8种氨基酸，维生素及多种微量元素。
豆腐在北方是家常菜。也是百吃不厌的菜，蒸，炒，炖，做馅料等等非常丰富的各种吃法。它能够增强免疫力。促进消化，阻止胆固醇吸收。还富含异黄酮，可以促进女性雌性激素的分泌，有良好的延缓衰老补钙的功效。还可以缓解女性的骨质疏松，更年期综合征。
食谱；咸蛋黄焗豆腐食材；豆腐1块，咸蛋黄2个，植物油1勺，盐1勺。
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