如何做到合理搭配食物食不过量生活减盐?澎湃号·湃客澎湃新闻

√粗细搭配:建议餐餐有谷类,每天吃一次全谷物或杂豆,如二米饭、八宝粥等。

√荤素搭配:兼顾动物性食物和植物性食物,有肉有菜,荤素搭配,如什锦砂锅等。

√深浅搭配:食物的不同颜色代表其中所含植物化学物、营养素的不同,可以根据不同食物的颜色深浅进行搭配。

食不过量小贴士

√定时、定量进餐。

√吃饭宜细嚼慢咽。

√分餐制。

√每顿少吃一两口。

√减少高能量加工食品的摄入。

√减少在外就餐。

生活减盐小妙招

√选用新鲜食材,减少加工程度和盐的使用,保留食物的天然美味。

√合理运用烹调方法,如使用葱、姜、蒜、花椒等天然香料为食物提味,少用含盐调味品;热菜出锅前再放盐,凉菜吃的时候再放盐,能在保持同样咸度的情况下减少食盐用量。

√做好总量控制,使用限盐勺、限盐罐等工具控制家庭用盐总量。

√少吃高盐食品,包括腌制食物、加工肉制品、高盐调料(鸡精、酱油、蚝油、腐乳、面酱、黄酱等)、含盐零食(薯片、锅巴、话梅、糕点等)。

√购买预包装食品时阅读营养成分表,选择钠含量较低的食品。

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1.为您服务高龄老人如何降饮食已关注关注重播分享赞关闭观看更多更多退出全屏视频加载失败,请刷新页面再试刷新视频详情 高龄老人在饮食上应注重营养均衡,关注钙的摄入,主食粗细搭配,选择易消化食物,同时饭菜应当烧煮软烂,可以多采用炖、煮、蒸、烩、焖等烹调方法。 来源:云上兵团客户端 编辑:刘 玲 https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzk0MDI5ODQ4Ng==&mid=2247520648&idx=4&sn=2fb891ba80d300453137d67b4d39d04b&chksm=c3964adf926aad9a65ca004246885acc8384f4950545c742418b4beb921d1e45bdf94336bc2e&scene=27
2.长寿老人养生经验:每天坚持做到这3件事,你也可以长寿少吃油炸食物:想要健康长寿就要少吃油炸食物,食物经过高温油炸之后,热量会变得非常高,像炸薯条这类食物,经过油炸之后热量会增加十几倍。吃的太多油炸食物会使人发胖,进而引发多种慢性疾病。而且经过油炸之后的食物会产生丙烯酰胺,它是潜在的致癌物质,经过研究发现,长期大量的摄入可能就会对身体健康造成影响。少吃https://baijiahao.baidu.com/s?id=1817947675915219754&wfr=spider&for=pc
3.2024全套澳洲锅具选购攻略(锅具种类+品牌推荐+使用技巧)蒸也是家庭常用的烹饪方式,而蒸锅是蒸食物最好的厨房设备,蒸锅有普通蒸锅和电蒸锅,而传统竹蒸笼是最好的,炒菜的锅也可以蒸菜,历史上就是这样蒸,但效果比现代普通蒸锅、电蒸锅差些。家里有宝宝的,或者早餐喜欢吃鸡蛋的家庭也可以考虑选择蒸蛋器,蒸煮一体,既可蒸蛋也可煮蛋。 https://www.extrabux.cn/chs/guide/5570307
4.一岁宝宝吃炒菜还是煮菜一般情况下,一岁宝宝可以吃炒菜也可以吃煮菜,但要注意烹饪时间和调料的添加,以免导致宝宝吃后出现不良反应。具体分析如下: 一岁宝宝由于胃肠功能发育不完善,乳牙发育不完全,通常还需要吃辅食,家长需要给宝宝制作容易咀嚼和消化的菜品,如玉米糊、蔬菜汁等,烹饪方式也可以多样化,如炒、煮、蒸等,所以一岁宝宝可以吃炒菜https://www.xywy.com/arc/53756.html
5.学会这5个小技巧做菜营养流失少还不长胖本着“与其授之以鱼,不如授之以渔”的原则,今天不说具体的食物搭配,新东方烹饪教育上海校区的周雷大师就给大家介绍5个实用的做菜小技巧,能够减少食物营养流失,长期吃还不会长胖。 一、蒸菜 相比于煎炸炒,蒸菜用的温度更低;相比于炖,蒸菜时候食材与水的接触也更少。 http://m.shxdf.cn/safeguard/detail1/id/4934.html
6.邳州人的热吃菜肴(作者:王如坤)邳州热菜小吃十分丰富,又具地方口味及特色,烹饪技艺有炸、溜、爆、炒、烧、扒、焖、烤、炝、拌、氽、烩、蒸、煎、熏、拔丝、蜜汁等,使菜肴色、香、味、形并重。款数几十种之多。 (一)油炸菜 油炸丸子 一般用面粉,加入萝卜丁(或北瓜丁或地豆丁)葱姜、花椒等作料,搅和匀,左手蘸水使手润滑,馅从左手攥挤https://www.pzwhjy.com/archives/18940
7.做菜的时候喜欢煮菜,感觉这样营养,多吃会对身体产生哪些影响做菜的时候喜欢煮菜,感觉这样营养,多吃会对身体产生哪些影响全部回答 李元子 住院医师 复禾健康科普平台 立即预约 只吃煮菜蒸菜是容易造成营养不良的,也营养不良气血不足也容易引起类似于手足冰冷的情况。建议您均衡营养,按时按量进餐,如果脾胃功能不错,也可以适当补充一些油炸类食品。 回答于2012-12-24 16:16 https://m.fh21.com.cn/iask/dzmip/3812250.html
8.什么油比较降?当筷子放进油中产生气泡的时候,就应该将菜放进去,炒菜的时间避免太长。其实葵花籽油、大豆油和玉米油等比较适合短时间的炝锅,和适宜做炖菜、煎蛋、蒸菜、做汤以及各种非油炸面点等美食。而调和油因为是很多种油混合制成的,它的烟点会比较难定夺,而且也不太适合爆炒。 http://m.ye-su.cn/yy/yna9dvesydadvv99v2.html