寒凉的食物有哪些?医疗科普

1、绿豆。绿豆是凉性的食物，绿豆中不仅含有丰富的植物蛋白和淀粉，同时还含有多种维生素和矿物质。具有清热消暑、利水解毒的功效，特别适合在夏天煮汤饮用，能够预防暑热病的发生。

2、柿子。柿子在中医食疗学角度来讲认为是一种凉性的水果。柿子的营养价值很高，有清热去燥、润肺化痰、止咳生津的功效，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血等症状。

3、苦瓜。苦瓜属于辛凉性的食物，进入到人体后会给人体增加更大的寒气。对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

4、螃蟹。螃蟹属于寒凉性的食物，中医认为螃蟹中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对人体有很好的滋补作用，能够起到清热、滋阴的作用。