更多高考政策信息天天象上高考季：高考状元们的绝密饮食食谱、水果搭配大推荐
高考即将来临，考生们已发起了最后的冲刺，进入了竞技状态。家长们为了让自己的孩子精力充沛、营养充足，想方设法地给孩子补充能量，但是，一定要按照人体营养摄入的膳食原则进行(均衡营养、清淡为宜)，切不可大量进补蛋白质和一些所谓提高学生智力的保健品。合理的饮食食谱和水果搭配能让考生更好的投入到复习之中，取得更好的成绩。
高考生营养补充的十条原则
1、食物多样
除母乳外，任何一种天然食物都不能供给人体所需的悉数养分素。因而要发起咱们广泛食用多种食物。临考学生的每日膳食应包含谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜生果类、油脂类四大类食物。
2、确保米、面主食供给，统筹粗细分配
主食富含十分丰盛的碳水化合物，是大脑最经济、最首要的动力物质。这是由于葡萄糖是大脑活动的仅有能量来历，而体内葡萄糖首要来自于碳水化合物的分化代谢。每天应当确保350克～500克的粮食。别的，应当留心恰当给孩子吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、玉米面、糙米等，由于粗杂粮里边富含十分丰盛的B族维生素和矿物质。可增进胃口协助大脑十分好地作业。
3、摄入满意的优良蛋白质
优良蛋白质的氨基酸构成形式更挨近于人体蛋白质的氨基酸构成，富含于动物性食物和豆成品中，所以，在温习考试时期可恰当多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。鱼虾贝类、分外是深海鱼中富含丰盛的DHA，它或许进步大脑功用、增强回忆。
4、确保新鲜蔬菜和生果的供给
此类食物中富含丰盛的维生素C、矿物质和膳食纤维，能够推动铁在体内的吸收，还可添加脑安排对氧的运用，然后使孩子脑筋明晰，思想敏锐，进步学习功率。也能协助消化，添加胃口。考生每天应吃到400克～500克，分外是时鲜的绿叶蔬菜。
5、尽量不吃纯糖或许脂肪高的食物
如糖块或油炸食物，常吃这类食物会下降胃口也不易消化。当然偶然吃些巧克力补偿一下能量也是答应的，国外报导恰当吃一些巧克力还有调度严峻心境的效果，仅仅不主张许多摄入这一类食物。
6、感官性状好、增进胃口
五六月份气温也会常常在30℃以上，再加上学习严峻，交感神经振奋，使孩子们消化液排
泄削减、胃口下降。此刻，家长最佳不要每日菜肴千人一面的鸡鸭鱼肉，而应当改换一些把戏，只需色、香、味、形齐全才干调动起孩子的胃口。此外，就餐的时分，尽量不谈学习考试，坚持放松开心。
7、餐非必须确保,恰当加餐
一日三餐要确保。早餐后，能够给孩子带上一小块巧克力或一两块饼干或一小片面包(<100克)和一小瓶牛奶或酸奶，在上午10点摆布吃。黑夜温习功课也可恰当加餐。
8、必定留心食物清洗安全疑问
留心饮食清洗，饭前便后勤洗手，避免肠道盛行症发作。
9、不要盲目信任过度宣扬的保健品
笔者从不信任靠吃保健品，能考上大学或许飞速进步学习成果的说法。除既往有严峻养分不良或别的疾病的孩子外，通常经过合理的饮食就能够补偿所需养分了。大都补品是防治晚年缓慢疾病的，对青少年来说并不适用，搞欠好还或许吃出疑问。
10、清热解暑
天热的时分，家长应当留心给孩子吃一些清热解暑的食物，如苦瓜、山药、水芹菜、菊花菜、冬瓜汤、绿豆汤以及清淡的绿叶蔬菜汤等。还能够在家中预备一些绿豆汤、凉白开水或新鲜果汁等供孩子解渴。
一周饮食食谱大推荐
星期一
早餐牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克
午餐米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。
晚餐馒头(面粉180克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。
加餐：水果。
星期二
早餐小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(鸡蛋50克)
午餐米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)
加餐：水果
星期三
早餐粳米发糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐
晚餐黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)
加餐：时令水果
星期四
早餐牛奶230ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)
午餐米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克，虾皮、味精、盐适量)
晚餐肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。
早餐虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量)、牛奶230ml
晚肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。