据今年第十四届亚洲营养大会的数据显示，我国成年居民超重肥胖率已超50%，高油高盐摄入在我国仍普遍存在！面对这一严峻形势，大众的健康饮食意识逐渐觉醒，人们更加注重一日三餐的口感和营养，希望能通过科学膳食管理让家人吃得好、吃得健康。
在众多烹饪技法中，蒸是更受国人推崇的健康烹饪方式。不同于煎、炸、焖、炖，蒸不会破坏菜肴的形态和原汁原味，更大程度地保留蛋白质、纤维素等营养成分，吃起来口感更鲜美，更营养健康！然而做好一道蒸菜并非易事：等水烧开费时，容易错过海鲜肉类鲜美时刻；要计时看火，火候过猛了就显老，火候不足又显生；锅盖冷凝水滴落使得菜肴湿哒哒；每次只能蒸一道菜，家宴出餐效率低！
东菱电蒸锅集速蒸、汽锅、蒸炖三大烹饪模式于一体，创新采用了120℃高温蒸汽，更好地保留食材的鲜味和营养成分，蒸出原汁原味的家常菜和营养汽锅汤。同时配合12L大容量，上蒸下炖，轻松实现营养家宴一锅出，一次满足家人不同口味需求，让日常烹饪更专业、更高效、更安心。
独特汽锅烹饪，蒸汤少油低嘌呤
不同于传统老火汤的制作，东菱电蒸锅所沿用的独特汽锅模式，在烹饪时食材不加一滴水，巧妙地依靠蒸汽循环的原理，逐渐蒸凝成汤清如茶的营养好汤。而且，东菱电蒸锅一如既往的选用手工陶瓷汽锅内胆，耐高温不串味，不析出有害物质，在保持原本的手工技艺下，通过改良升级将陶瓷汽锅的蒸凝面积扩大了一倍，更大的容量和凝汤效率，使之能够更从容地应对家宴聚会。
汽锅烹饪不需要添加过多调料，让蒸出来的每一口汤汁都富含纯净营养，给予家人更纯粹的营养补给，从此蒸汤不再出现重油重盐的现象，尤其适合有老人、小孩，喜欢喝汤又怕摄入过量的现代家庭。
30秒快出120℃高温蒸汽，速蒸锁鲜硬实力
鉴于此，东菱电蒸锅创新采用了即热式锅炉，经过螺旋式紧密分布的发热管充分均匀加热，让内部形成一定的微压，进而实现30秒稳定输出120℃高温蒸汽。用高温蒸汽模拟猛火预热，不到5分钟腔体就能升温到100℃，相比传统蒸锅升温速度提升了55%！凉水即下锅，不用等水烧开，迅速升温使得鱼皮瞬间紧缩，让鲜味物质和水分都更好的锁在肉里。配合东菱电蒸锅厚重的高拱不锈钢锅盖，有效增强了腔体密封性，确保热量不散失，使得内部始终保持着持续高温的状态。此外，蒸的过程所产生的冷凝水也经过高拱锅盖回落四周，防止直接滴落到鱼身上，产生腥味。
速蒸/汽锅/蒸炖三合一，12L大容量实现家宴一锅出
家宴菜式众多，传统的蒸锅一次只能蒸一道菜，等全部菜蒸好，前面的菜就会变凉！为了提高家宴的出餐效率，东菱电蒸锅搭载了速蒸/汽锅/蒸炖三大烹饪模式，同时拥有了12L大容量的双层蒸笼，通过多配件灵活组合，能实现单层蒸/双层蒸/立体蒸，大大丰富了蒸菜场景。
面对上班族早起给家人做早餐的难题，东菱电蒸锅还贴心带有12小时智能预约功能，睡前放入食材，调时预约，不用早起，过程也无需看管，热气腾腾的早餐就能准时出炉。而且，程序结束后会自动保温2小时，这样就算起晚了也不怕早餐变凉，对需要早起通勤、兼顾接送小孩上学的家庭很友好！从此，再也不用匆匆忙忙准备早餐。
蒸汽接触全304不锈钢，材质安全蒸菜更安心
一日三餐都可能会用到的小家电，材质的选择上一定要安全！东菱电蒸锅摒弃了传统蒸锅常用的塑料PP材质，凡是蒸汽接触的地方，都严格选用了食品级304不锈钢的材质，不含双酚A，高温条件下更不会释放有害物质，更坚固耐用，让日常蒸菜更安心。
而且连使用过程的安全性问题，东菱电蒸锅也为用户考虑到位。它采用了双重防干烧保护，分别是缺水提醒保护和高温断电保护，解决了蒸菜常见的缺水干烧、温度过高导致的安全隐患，这样在烹饪过程中就可以安心做其他事情，让下厨更轻松自在。
“Donlim东菱电器”是广东新宝电器股份有限公司（股份代码002705）的核心自主品牌，借助新宝集团强大的自主研发能力、创新设计能力，以及供应链实力，东菱深耕厨房电器、探索生活电器赛道，致力于为消费者打造更优质的烹饪与清洁体验。
此次推出的新品东菱电蒸锅正是从烹饪更营养健康、多样家宴菜式高效一锅出的需求出发，通过创新采用独特汽锅烹饪、120℃高温蒸汽速蒸锁鲜技术，蒸出原汁原味、营养健康的汽锅汤和家常菜，更符合中国家庭的烹饪习惯和当代人的健康饮食观念。简单操作、免看管、大容量的设计，不仅让零经验的小白也能享受到下厨的乐趣，更好地照顾到不同家庭成员的日常营养所需，同时也让用户更从容完成每一次节日家宴，与家人共享美食美器带来的欢聚时刻。