家长可以在饮食上多下功夫，保证每天饭菜都营养充足，想办法让孩子多吃菜，促进身高发育。入秋后，建议家长给孩子多做蒸菜，又清淡少油，又营养全面。推荐5道蒸菜，营养足，常吃长得快，快来看看具体做法吧。
一、芋头蒸排骨
制作步骤：
五分钟后冲洗干净，觉得还不太干净的话再这么操作一遍，洗净后控干水分。
排骨倒进大碗，放入蒜末、姜末、料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉，抓拌均匀后腌制两个小时，让它充分入味，记得放进冰箱冷藏。
等腌制好后，芋头去皮洗净切成小块放进盘内，排骨内再加少许淀粉和油搅拌均匀，码在芋头上，尽量平铺不叠放。
处理好后放进蒸锅，出蒸汽后调中火，蒸40分钟，排骨蒸熟透后就可以取出来食用了。
二、蒸香菇酿肉
香菇柄剪下来，分别清洗干净，香菇盖控水待用，香菇柄切碎待用。
猪肉剁成肉末，加入姜蓉、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、鸡蛋搅拌均匀。再放入香菇碎、熟豌豆、熟玉米粒。
朝着一个方向搅拌均匀，腌制五分钟。
用勺子舀取一点肉馅，团成小丸子放进香菇盖内，全部处理好后装在盘内里。
三、山药蒸鸡翅
鸡翅表面划上几刀装进大碗内，加姜丝、葱段、料酒、盐、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制半个小时。
山药去皮洗净切成小块，放进盘内摆好，再放入腌好的鸡翅，入锅蒸二十分钟，鸡翅、山药完全熟透就可以了。
四、虾仁蒸蛋
鸡蛋打进碗里，加少许盐搅散，再加适量温水充分搅拌，处理好后用勺子去掉泡沫。
去除干净后，放进蒸锅内蒸到定型。蒸鸡蛋的过程中，把虾剥成虾壳，冲洗干净待用。葱花切好待用。
带蛋液定型后，放入剥好的虾仁，继续蒸五分钟。
五、香菇肉末蒸豆腐
豆腐切成小块，放进淡盐水中浸泡十分钟。猪肉剁成肉末待用，香菇切碎待用，姜末、葱花、蒜末切好待用。
豆腐取出放进盘内，小火上锅蒸十分钟。
锅内加油，烧热后倒入肉末翻炒，炒到变色后倒入葱姜蒜翻炒出香味，然后加少许水煮。
煮开后倒入淀粉水勾芡，翻炒到微微浓稠即可。等豆腐蒸好后，浇上香菇肉末，撒点新鲜葱花，这道菜就做好了。