嫩豆腐两大块;辣椒粉适量;孜然粉适量;盐、生抽、油适量;小香葱适量
做法
板栗500克;植物油1大勺(15ML);白砂糖25克;水10克
鲜虾300克;花蛤300克;蒜10瓣;金针菇适量;盐适量;糖少许;蒸鱼鼓油一勺;料酒一小勺;姜蒜片适量
肉末350g;洋葱1个;大蒜4瓣;番茄4个;番茄酱2大勺;红酒2大勺;综合香草1/2小勺;现磨黑胡椒碎1/2小勺;盐/糖适量;食用油1大勺;大号马铃薯2个;黄油20-30克;牛奶30-40克;盐/胡椒粉适量;(1大勺=15ml,1小勺=5ml);(调味料仅供参考,请根据自己口味调整)
猪肉;盐;糖;胡椒粉;料酒;生抽;老抽;耗油;蜂蜜
鸡蛋一枚;蛋糕纸杯一个;香肠、葱花、芝士随意;酱油一勺;
香蕉(可选水果);火龙果(可选水果);木瓜(可选水果);苹果(可选水果);芒果(可选水果);椰果(可选水果);水蜜桃罐头(可选水果);菠萝罐头(可选水果);沙拉酱1大勺;马苏里拉芝士100克左右;玉米粒(可选);下面是面团的配比用料;糖15克;酵母粉7克;盐8克;黄油25克;水250克~260克;面包粉500克
土豆2个;培根4大片;孜然粉少许;孜然粒少许;白芝麻少许;盐适量;橄榄油适量
玉米片适量;葡萄干50克;无盐黄油100克;鸡蛋1个;细砂糖100克;普通面粉150克;泡打粉8克
栗子500克;色拉油一勺;糖20克;水10克
肋排500克;葱姜蒜适量;蚝油1大匙生抽1大匙老抽1/4小匙蜂蜜1小匙;豆豉1大匙黄豆酱1大匙黄酒1大匙盐适量
金针菇一包;小米辣四个;小葱一棵;大蒜五瓣;耗油一勺;豆油一勺;海鲜酱油两勺
蜂蜜水30克;鸡翅中1公斤;cook100新奥尔良烤肉料1袋(70克);清水70克
鸡腿肉3个;土豆(中等大小)1个;新奥尔良烤翅腌料一包;黑胡椒粗粒;盐;孜然;橄榄油(或其他油均可);温水;意大利香草料(可选);大蒜(可选)2-3瓣;白芝麻(可选)
用料(派底材料)
低筋面粉125g;苹果2个;无盐黄油(派皮)40g;鸡蛋25g;糖粉50g;盐1/2小匙;6寸派盘一个;糖水黄桃任意;黄油(炒苹果)少许;细砂糖30g;柠檬汁少许
鲜蘑100克,配菜;草鱼1条(2斤);盐1/2小勺;植物油100ML,料油;花椒5克,料油;大料3个(八角),料油;干红辣椒5个,料油;莴笋1根,配菜;胡萝卜1根,配菜;郫县豆瓣1大勺(15ML);蚝油1大勺(15ML);生抽1大勺(15ML);豆豉100克;大蒜半头;姜2片;葱1段;胡椒粉1/2小勺(2.5ML);水250克
梅花肉250克;酱油2大勺(30ML);红腐乳1块;细砂糖45克;五香粉1/2小勺(2.5ML);蒜蓉5克;料酒1大勺(15ML);耗油1大勺(15ML);红糟或红腐乳汁1大勺(15ML);麦芽糖30克;清水30ML