四季养生食谱大全四季养生饮食吃什么好冬季补气补血该吃什么健康资讯

每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言,无疑是好消息。医学认为,碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可。中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。

2、柑橘

生素B1需要每天补充,因为和所有B族中的维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,不妨每天吃1~2个柑橘,补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。

3、鲜枣

鲜枣相比其他水果多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低了肿瘤的形成风险。

4、石榴

红石榴中富含矿物质和抗氧化成分——红石榴多酚和花青素,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老。中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。但同时因为有收敛作用,便秘的人不适宜多吃。

莲藕

海带

海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

冬瓜

冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。

白萝卜

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

醋椒鱼

[配料]黄鱼1条,香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。

[做法]黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋干油;锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼,烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。

[功效]健脾开胃,填精,益气。

黄精煨肘

[配方]黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。

[做法]黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即成。

[功效]补脾润肺。对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽。

五彩蜜珠果

[配料]苹果1个,梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠10粒,柠檬1个,白糖适量。

[做法]苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解,冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。

[功效]生津止渴,和胃消食。

1、南瓜──补血之妙品

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

2、黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7 ̄3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

3、紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。=

随着生活节奏的不断加快,越来越多的上班族、学生党选择了外卖快餐等油腻的食物,又因为久坐不动,不仅给肠胃增加负担,并且也加剧便秘的风险。尤其是对于女性来说,通便不畅会导致痘痘多发、面色暗黄等问题。但便秘是完全可以预防的,以下5种食物对于便秘患者来说无疑是救星。

辣椒是很多人餐桌上的必须品,特别是四川、湖南、重庆三个地方的人,他们把辣椒作为下饭菜,是因为吃辣椒可以起到祛湿的作用。为什么吃辣椒的人更健康人人都可以吃辣吗让我们一起来聊下这个话题。

糖尿病是在日常的生活中比较常见的一种疾病,但是它的危害却是比较大的,并且还会有许多的并发症,不同的并发症的危害也是不同的。所以对于糖尿病及其并发症大家一定要重视。今天小编就为大家详细的介绍一下糖尿病的饮食注意事项有哪些。

对于糖尿病人来说,饮食方面是一定要注意的,饮食禁忌有很多是不能吃的哦,糖尿病是一种内分泌异常导致的慢性疾病,它所导致的并发症往往会给患者带来严重的损害,那么,糖尿病不能吃什么菜?糖尿病吃什么好?来了解一下。

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18.步骤图一年四季养生汤的做法一年四季养生汤的做法步骤一年四季养生汤的做法步骤 步骤1 将羊肉洗净,切成小块,生姜切成薄片,当归洗净,一齐放在锅里,加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。 食用前可以适当加一点盐和其他调料,吃肉喝汤。 步骤2 需要注意的是,当归生姜羊肉汤的功效和味道与用料的比例关系密切。 按书中原方的用量,当归45克,生姜45克,羊肉500克http://mip.xiachufang.com/recipe/103357589/
19.夏天食疗菜谱窍门夏天食疗菜谱窍门大全广州酒店信息网夏季有什么养生食谱 1、消暑五豆汤 材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 烹制*** :将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。 提醒:适用于痰湿质、湿热质之人,阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。 https://www.openearsconcerts.com/mszx/44515.html
20.介绍几种夏季养生的食谱养生保健不知不觉就是已经到了炎热的夏季了,在夏季的时候,在饮食上是需要很好的进行注意了,在这个季节是有一些非常不错的养生食物,不仅是非常的美味,也是可以很好的增强我们的身体素质,让我们身体非常受益,下面就是介绍一些夏季养生的食谱。 一、凉拌菜是养生之重 https://m.bohe.cn/zxmip/362991.html
21.养生汤食谱大全及做法简单,各种养生汤的做法大全5、厨艺新手,四季养生汤的做法大全 养生汤食谱 1、沙参玉竹老鸽汤 原料:盐、适量老鸽1只、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。 做法:将老鸽剖开洗净,去除内脏。老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。洗净沙参、玉竹,备用。猪瘦肉斩小块,备用。将以上https://jun.nongdiantong.com/article/439748