豆浆配油条是很多人钟爱的早餐之品。油条经过油炸,食用之后易生湿热。豆浆可以清热利湿,对抗食用油条所生的湿热。这样搭配食用既美味,又符合养生理论,对身体益处很多。
酸梅汤
酸梅汤是夏季十分受人喜爱的饮品,在古代,酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴饮料,被称为“土贡梅煎”,后来流传到民间,成为大街小巷常见饮品。
八宝粥
板栗鸡肉
栗子性味甘平,有益气健脾、补肾强筋、活血消肿的功效,鸡肉性味甘温,具有补虚温中的功效,两者同用脾肾双补,可以使人精力充沛,提高免疫力。食欲差、大便稀、腰膝酸软、精神不振、头晕耳鸣、出汗较多,易感冒者更加适宜食用。多食鸡肉易生湿热,而板栗具有利湿消肿的作用,可以预防湿热内生。现代研究表明板栗中含有较高的糖、脂肪、蛋白质等,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及多种维生素,营养成分高,但不适宜糖尿病患者食用。
川味火锅
一提起四川,很多人第一个想到的就是四川的火锅,其口味麻、辣、烫、鲜,深受各地人的喜爱。
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