孕中期膳食指南孕中期饮食食谱一日三餐表

怀孕中期要摄入足量的蛋白质,比如鸡蛋、牛奶、酸奶、海鱼、虾、牛肉、鸡肉等食物,能够补充人体所需要的营养物质,也有利于胎儿的智力发育。摄入适量的碳水化合物,比如米、面条、玉米、红薯、馒头,能够补充身体所需要的能量。补充富含维生素和微量元素的食物,比如胡萝卜、菠菜、黑豆、木耳、大枣、橙子、猕猴桃、苹果等食物,有利于胎儿头发、指甲、皮肤、脑细胞的发育。

孕中期胎宝宝正在迅速地成长,需要的营养物质更多,丰富的营养会通过孕妈的嘴输送给新生命。这时食品的种类应该丰富,包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食物(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及食量的水。孕中期需要补充以下元素:

1、饮食要富含钙质

2、充分摄取铁质

摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。

3、摄取富含纤维素的食物

多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素,孕妇可用杂粮饭代替白米饭,以蔬菜汤代替高汤或鸡汤,并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜,海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。

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