花旗参养肝草鸡汤：清肝降火，增强免疫力的美味佳品蜜枣

花旗参养肝草鸡汤确实是一款非常值得推荐的养生汤品。它融合了多种中药材的精华，不仅味道鲜美，而且具有显著的清肝利胆、降火、增强免疫力等功效。得到了我家人的一致好评。如果你家里也有喜欢熬夜的人，不妨试试这款汤，为他们的健康保驾护航。

食材：（4人份量）

母鸡（半只）、麦冬（15-20g）、枸杞（5g）、无花果（3颗）、蜜枣（1粒）、养肝草（2扎）、花旗参（5g）、盐适量

制作步骤：

1处理鸡肉：将鸡肥腻的皮去掉，特别是鸡脖子的皮，然后冷水下锅，加入适量料酒煮开，撇去浮末后捞出清洗干净备用。

2准备药材：将麦冬、养肝草、花旗参、无花果、枸杞、蜜枣等药材清洗干净备用。

3煲汤：准备好汤锅，将所有食材放入锅中，加入适量开水，先大火煮开15分钟，然后转中小火煲40分钟。

4调味：最后，根据个人口味加入适量盐调味即可饮用。

小贴士：

1如果没有买到养肝草，也可以用石斛或者灵芝代替，它们同样具有清肝降火的功效。

2这款汤适合全家人饮用，特别是对于经常熬夜、工作压力大的人来说，更是一款不可多得的养生佳品。

功效解析：

1养肝草：具有清肝利胆、降火的功效，对于肝火旺盛、口干口苦等症状有很好的缓解作用。

2花旗参：主要功效为清热、除火、去烦躁，同时能增强免疫力，提高身体抵抗力。

3麦冬：具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，对于肺燥干咳、胃阴不足等症状有很好的改善作用。

4枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的功效，对于肝肾阴虚、目昏不明等症状有很好的调理作用。

5无花果：具有清热生津、健脾开胃的功效，能增加汤的口感和营养价值。

6蜜枣：能增加汤的甜味，同时具有补中益气、养血安神的功效。

这款花旗参养肝草鸡汤不仅美味可口，更是一款集多种功效于一身的养生佳肴。无论是日常保健还是辅助调理身体亚健康状态，都非常值得一试！