孕晚期必看,全面营养食谱,孕期健康饮食指南

材料:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5个,鸡汤10杯。

做法:

1、将冬瓜去皮去核,切成块状,香菇去蒂。

2、猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水焯过。

3、将鸡汤倒入锅中加热,放入姜片和葱段,再加入薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。

荷包鲫鱼

食材:鲫鱼350克,精肉200克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。

1、鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上划几刀。

2、将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。

3、将鱼下油锅,两面煎至金黄,放入料酒、酱油、糖、适量水。

绿豆百合汤

原料:绿豆300克,鲜百合100克。

辅料:葱花5克,盐2克。

1、将绿豆拣去杂质,洗净;鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。

2、锅置火上,加清水煮沸,放入绿豆、百合煮沸,撇去浮沫,改用小火煮至绿豆开花、百合瓣熟烂时,加入盐、葱花即可。

莲子糯米粥

材料:莲子50克,糯米100克,白糖。

1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。

2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。

3、将煮锅洗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。

燕麦粥

材料:燕麦片50克、牛奶200毫升、水果(如蓝莓、草莓、香蕉等)适量、蜂蜜适量。

1、将燕麦片加入牛奶中煮熟。

2、加入切好的水果和蜂蜜拌匀即可。

莲子鸡头粥

材料:鲜莲叶、糯米、空心糖莲子、鸡头米、清水。

1、鲜莲叶洗净,用开水烫过待用。

2、将糯米淘洗净后放入锅内,加入空心糖莲子、鸡头米及清水,上火烧开,转用小火煮成粥。

红枣核桃粥

原料:大米、红枣、核桃、枸杞。

1、将大米、红枣、核桃和枸杞一同煮粥,可加入适量水。

2、此粥富含蛋白质、矿物质和维生素E,有助于胎儿的大脑发育和母体健康。

1、孕晚期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,应保证营养充足。

2、多吃富含钙、铁、锌、硒等矿物质的食物,如牛奶、豆腐、鱼类等。

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