天际电炖锅煮粥材料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
做法:
1、大米淘洗干净备用;
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会儿去腥;
3、然后入锅焯一会,七成熟时捞出,切成小丁,用盐和生抽腌一下入味;
4、皮蛋切好后,入锅蒸一下;
5、粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮;
6、直至所有材料完全熬好了,放鸡精、几滴香油即可出锅。
今年来,房地产市场空前火爆,买房、装修的话题充斥着街头巷尾,而装修行业的火爆也让我们得以从人们厨房装修使用需求了解现代人对烹饪、饮食的变化。以往人们对厨房的需求大多限于脱离油烟,烹饪以灶火为主;而从如今居家烹饪的主力也从灶台转移到各式新式厨房电器,人们对厨房电器的选购也在便捷操作的基础上提出健康营养烹饪、功能更优化等明显有着更高需求。天际电器最新上市的TZ系列电炖锅就是一款比较有代表性的产品。
选材优质,响应营养烹饪需求升级
电炖锅等厨房电器逐渐成为烹饪主力源于人们对个性化烹饪与营养饮食提出更高的需求。“炖”是一种营养的烹饪方式已经被越来越多人认可,而在电炖盅选购中,陶瓷是主要受欢迎的内胆材质,据中怡康监测数据显示,陶瓷内胆材质的炖锅线上市场零售额份额共占87.3%、线下零售额份额共占整体市场的72.0%。这源于瓷器采用天然优质瓷土,用传统工艺高温锻造而成,具有不吸附、不串味、不释放有害物质的优点。满足人们对炖煮的健康需求升级。
天际电器推出的TZ系列电炖锅采用优质陶瓷内锅,取材潮州瓷土质地细腻,无污染,内胆经1300°C高温烧,在表面物理形成结晶层,更耐酸碱,更易清洗。TZ系列电炖锅新品的选材升级还体现在采用双层壶体设计上,在防腐蚀、节能省耗、防烫隔热上都比同类产品优化一个等级。
烹饪专业化,满足健康烹饪升级
消费者对厨电烹饪需求升级的另一方面体现在多功能的同时相对聚焦某一品类烹饪,也让人们开始思考厨房电器产品如何在多功能的基础上实现更出色地健康烹饪某一品类食物。
新上市的天际电器TZ系列电炖锅汤粥炖煮之上,对杂粮、豆类的炖煮也表现出出色的效果。众所周知,杂粮粥对人体有着增强饱腹感,平衡激素,改善皮肤质量等好处,然而就是因为杂粮粥口感较粗,很多人在了解其好处的情况下也无法养成长期食用的习惯。天际电器TZ系列电炖锅特设的“杂粮粥”功能便能改善杂粮粥的柔软度,让用户食用如同米粥般柔软,香气浓郁。
如今,在有限的厨房空间下,人们对厨房电器的健康烹饪程度与烹饪功能都提出了更高的需求,天际电器TZ系列电炖锅新品从内外锅材质、烹饪程序全方位升级,满足市场对健康烹饪、精致烹饪的消费升级。