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2023.02.07河南
年年打工年年空，打工只能维持温饱，不能让生活变好。懂得这个道理，早点做生意。其实我心里很明白，这几年生意很难做。
对于一个没有任何经验的人来说，不管是开门店，还是开网店都不是明智的选择，说不定血本无归。所以我从小成本摆摊做起，先做早餐，再做烧烤（夜宵），摆摊卖早餐比较简单，挣份辛苦钱。
我为什么要摆摊卖早餐呢？故事要从一个卖粥的姑娘说起。
两年前工业区有一位卖粥姑娘，骑着一辆三轮车上面拖着八桶粥。有皮蛋瘦肉粥、香菇肉丝粥、白粥、八宝粥等等。每碗粥3-5元，可以任意添加小菜。如果打包姑娘会给你送一小蝶花生米。
姑娘生意好得不得了，每天要卖八桶粥，能卖2000多元，利润极高。但是做早餐很累，八桶粥凌晨1点开始准备，上午10点收摊。据说姑娘一个人做粥、一个人摆摊，有一天累倒了，休息两个月。后来摊被别人占，她就没做早餐改卖无骨鸡爪。
姑娘走后，她成为这个工业区“摆摊传奇”。所以我也想，她卖粥能成，我为什么做不成？
敢想敢干，我在工业区租间房子和一楼的杂物间，每月租金1000元。一楼打扫出来可以放厨具、冰箱。
正月初六，我便离家来到出租房打扫卫生，整理杂物间。买了一辆三轮车和厨具及桌凳，到菜市场买佐料。算了一些，置办齐全花了差不多一万元。
万事俱备，至欠出摊，摆摊前一整晚睡不着，幻想着明天生意好到爆。
第一天出摊卖300多元，第二天出摊卖200多，第三天出100多元……今天出摊只卖70元。跟想象完全不一样，摆摊过程无人问津，真想收摊回家睡觉。
工业区上班人日益增多，为什么收入越来低？
第一，工业区人数增多，摊位也变多，其中有一家摊顶好几家。他家早餐品类丰富，有豆浆、有油条、有小笼包、有蒸饺、有煎饼，各种各样的包子。我有的他有，我没有他也有。
第二，人家在工业区经营好多年，好多熟客。我才来一周，很多人压根就不知道我的存在。
第三，我位置不好，路口两家生意极好，过来还有好几家摊位，我被夹在中间。他们筛选后的客人才来我这里。
这几天生意不好，老妈有点泄气，有想回老家意思。我不停鼓励她，生意哪有那么好做，不然人人都来做生意，哪还有我们机会，要坚持，生意一定会好起来的。