小米粥是非常养胃的一种吃法，肠胃不好的朋友可以多吃点小米粥，多吃小米粥可提高人体的免疫力提高肠胃的蠕动，那么大家知道小米粥的做法吗知道小米粥怎么做好吃吗如果你想了解一下的话，小编就为大家介绍一下小米粥的做法大全。
海参小米粥
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参)切片;
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
小诀窍
做粥的时候要注意上述步骤，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;
根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。
小米粥
小米，冷水。
1.米洗净，冷水烧开后放入小米;
2.煮开后，改小火煮;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底;
2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏。
更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。
南瓜小米粥
大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量。
1.大小米淘洗干净，放入陶瓷煲;
2.加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开;
3.南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开;
4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。
红枣小米粥
小米30g，红枣10颗，水。
1.准备材料。
2.小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用。
3.洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒。
4.炒至干爽，并飘出香味即好。
5.炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水。
6.大火煮开，转小火熬至浓稠成粥喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀。
小米，水。
1、首先将电饭锅的胆拿出来，小米倒进去然后放水，不用太多，没过米三厘米左右就行。
洗米的时候在水里把米捧起来，然后轻轻搓洗，五六次就可以了。洗的时候要把米里面的杂质挑出来，例如石头沙子草屑之类的。
倒洗米水时左手将电饭煲胆提起来，右手放在水倒出来的地方隔一下，防止米倒出来。
剩下那一点到不出来的不用倒得太干净也行。再放一次水。这次只要轻轻拨几下就可以倒掉。
2、洗米水倒了之后将电饭煲胆擦干，放进电饭煲里再往里面放水，水量大概是小米的两到三倍，如果你想快一点就放开水。
3、电线插好之后，电饭煲上一般都会有“煮粥”和“煮饭”的摁钮之类的，调到煮粥那里。
如果你家的电饭煲高科技一点就会有“开始”之类的摁钮，平民一点就是一个叶片，就在“煮粥”、“煮饭”的下边。总之摁下去。
4、然后就让它自己来吧。不放心也可以隔二十分钟左右打开看一次，开得时候要小心蒸汽。可以用盛饭的勺子搅拌一下，防止粘底。
小米粥要煮很久，所以不要心急。等米全部煮到绵软、裂开，与水浑然一体就算是煮好了。
这时就看水多了还是少了，觉得多就再煮一会儿，把水煮干一点;觉得少就加点水，加完等到粥再煮开也就可以了。
5、最后是调味，一般除了盐或者糖不会放其他的，就看你自己喜欢吃甜的还是咸的。
如果想粥煮出来滑一点可以在煮的时候稍微放一点油。
如果喜欢吃甜的还可以放些红枣、桂圆同煮，红枣最好去核，核会上火。
苹果小米粥
苹果1个，小米100g，水1000ml。
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍，苹果去皮去核后切小丁。
3、高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁，加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟即可。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍小米粥怎么煮的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的小米粥了吧，小编推荐的几款简单好吃的做法，如果大家喜欢的话就赶紧动手试试吧。