虾仁小米粥是由虾仁和小米组成，经淘洗、焯熟、熬煮、调味而制成，有补充营养、促进消化、提高食欲、健脾养胃等功效。如果出现不适症状，需及时就医治疗。具体如下：
虾仁小米粥的做法是将虾仁放入锅中，加入一勺料酒焯熟后捞出，这样做能更好地去除腥味。小米淘洗干净，用凉水浸泡30分钟，锅里烧水，水开后放入浸泡好的小米大火煮5分钟，转中小火煮20分钟，之后倒入焯熟的虾仁，煮5分钟，放入食盐调味则可以盛出食用。
虾仁小米粥中含有多种对人体有益的维生素、氨基酸、脂肪和大量碳水化合物。适量食用可以为身体补充营养，提供身体所需要的能量，有利于身体健康。可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助预防便秘。还可以提高食欲，改善食欲不振的情况。另外，还可以保护胃黏膜，具有健脾养胃的功效。
如有不适，建议及时就医咨询，以明确病因并进行针对性治疗。平时注意饮食清淡，多食用新鲜的水果和蔬菜，注意营养均衡，避免熬夜。
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