既然是家常菜，坐月子的月子餐在做法上就应该要家常些，各种在饭馆里用到的辛香料、调味料在制作时都不要加，尽量要选择少油、少盐、少煎炸的烹饪方式，这样做出来的食物味道纯正天然，产妇吃了之后也可以获取能量和营养，让身体更快地恢复。产后要进补这个原则大家也知道，但是进补是要讲究方法，而不是盲目补，比如有些大补的食物，比如人参等就不太适合产妇吃，要是不清楚而弄人参鸡汤给产妇喝，产妇吃了反而会非常不舒服，所以要讲究科学进补。
坐月子的月子餐怎么做，月子菜谱大全一日三餐的顺序及做法如下：
家常月子餐的食谱，实际上月子里头只要强调营养丰富、容易消化就可以。但是从药膳的角度来讲，更科学的坐月子通常会把月子餐分为三个阶段，在这给大家做一个简单的介绍：
1、坐月子的月子餐第一周通常叫代谢排毒周，主要吃的食物的功能是清除恶露和废水、废气，以及陈旧的废物。因为刚刚生完孩子胃口不佳，所以食物以清淡、好消化的为主，以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主，通常会吃生化汤。生化汤顺产者的7份，剖腹产14份，每天得吃300mL。麻油炒猪肝两份，甜糯米粥每天两碗，红豆汤每天两碗，鱼汤有乌鱼、鲈鱼、黄花鱼，用低温烤胡麻油做汤，或者鲫鱼豆腐汤、猪蹄汤。坐月子的饮料，通常会吃杜仲养生茶、栗子壳茶或者桂圆枸杞茶，止渴养生，可以开水后饮用，也可以吃一些益母饭、木瓜茶、养肝汤等等。
2、坐月子的月子餐第二周叫内脏收缩周，主要的功效是收缩子宫，盆底肌肉的恢复，重点是腰骨的复原，骨盆腔的复旧，促进新生代谢，预防腰酸背痛。通常是给生化汤、糯米粥或者桂圆粥、红豆汤、鱼汤、薏米饭和木瓜茶。
3、坐月子的月子餐第三周到满月叫滋养进补周，主要的功效是调整体力、补血理气、预防老化，恢复女性肌肤的光滑有弹性，我们会给甜的糯米粥、红豆汤、油饭、鱼类。一般给品性温和的蔬菜每日两份，水果以哈密瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃等等，这样的水果每天一样。薏米饭、猪蹄汤、章鱼猪手汤每天一碗，另外可以给一些药膳，还有木瓜茶，通常是给奶水少的人吃，这就是月子30天月子餐饮食的一个基本原则。
【产美盾】产后专用修复营养，为产后妈妈提供宫内膜修复营养，产道弹力修复营养、补血营养、抗炎因子，母乳优化因子等21项产后妈妈专用营养，保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铁、锌、钙、叶酸、维生素以及多种微量元素等血液营养充足。加速红细胞生长，促使血量充沛。补充孕产流失的能量同时还可提升母乳的质和量。妈妈不用再为产后的松弛，产后衰老，产后恶露不尽、产后体虚、产后发胖等等问题而担忧。
传统坐月子的月子餐最大弊端就是：重休息，高热量，忽视修复营养、不主动控制炎症。
传统月子营养的小米、红糖、益母草，针对于排恶露有一点点帮助，但是对妈妈的产后恢复起不到任何作用，传统月子餐追求的是奶水充足，没有月子病，亏欠了太多女性，一味的追求乳汁质量，大鱼大肉各种肉汤不仅增加产妇体重堆积脂肪，影响消化影响产后恢复，摄入的脂肪过剩产生的母乳也是严重的营养失衡，新生儿的泡沫状腹泻为糖类过剩消化不良，白色粘稠物较多的腹泻为脂肪类消化不良，蛋花样、奶瓣样的腹泻为蛋白质消化不良，传统坐月子新生儿的腹泻常出现的就是这三种。除了蛋白质消化不良属正常现象以外，其他两种均是母乳的营养失衡导致的过多的大量的红糖水过多的油腻的肉汤都会使宝宝进入腹泻的状态。
传统月子的最大弊端就是：重休息，高热量，忽视修复营养、不主动控制炎症。产后哺乳不能使用抗生素，即使不喂奶，也不能长期使用抗生素，因为药物不仅杀死炎症还会杀死很多免疫细胞，增加二次伤害及并发症。通过食物天然植物抗生素【产美盾】，修复子宫破损的内皮细胞，抗菌因素和多种黏膜修复物质，在阴道褶皱等处，先修复破损的内皮细胞，清除病菌毒素着床的各处死角可以为女人的子宫建立起一道细菌的“隔离屏障。还是通过植物的这种天然的杀菌素对身体更加好。
坐月子的月子餐怎么做，月子菜谱大全一日三餐最宜吃的粗粮搭配：
月子比较适合吃一些小米、紫米、黑豆、黄豆等粗粮食品。
1.小米：含有丰富的蛋白质和维生素，具有养血的作用，是月子中比较适合产妇食用的粗粮食品。
2.紫米：含有丰富的维生素，可以起到明目补血、滋阴补肾的作用，在一定程度上可以促进乳汁的分泌，非常适合哺乳期的女性食用。
3.黑豆：营养价值相对比较高，是蛋白质含量最高的一种豆类，可以起到补肾益精、润肤乌发的作用，可以有效地帮助产妇排毒，还具有利尿的作用，对于缓解水肿也有一定的帮助。
4.黄豆：含有人体所必需的氨基酸和钙质，可以有效的加强脑细胞的发育，对于预防骨质疏松也有一定的帮助。
产后妈妈的护理，产后妈妈的注意事项：（坐月子的月子餐怎么做，月子菜谱大全一日三餐）
科学的产后恢复要注重产后128天的身体修复，这时候产后营养是必不可少的。
1、坚持哺乳的妈妈，需要补充BMNWHO母乳专用营养，有效提升母乳的质量同时可预防哺乳期妈妈营养不均衡导致的身体虚弱脱发，有利于子宫修复。
2、不论是顺产小产还是剖腹产，产后修复营养可以让你达到无痕孕产的目的，【产美盾】可以修复术后刀口，修复子宫孕产过程的损伤，快速使子宫复原。
3、分娩后每日口服【产美盾】，观察恶露的颜色、量和气味，正常的恶露，应无臭味但带有血腥味，如果发现异常情况，应双倍加量修复营养，可修复宫腔和产道的各项炎症，因为是天然植物抗生素，食品级对母婴没有伤害，预防感染。非母乳喂养可以考虑头孢三代的抗生素配伍甲硝唑静滴治疗。因有恶露排出，妇女应勤换卫生棉，保持清爽，最好暂时禁止行房，减少感染发生。
然后修复营养应在产后及时的，按时、按量补充，切不可等到身体出现问题再亡羊补牢。
坐月子的月子餐怎么做，月子菜谱大全一日三餐，现在的生活节奏越来越快，物资水平提高了，人们的生活也越发地精致，就比如说这月子餐，女人一生中都没有几次，也是身体最脆弱的时候，所以格外地小心翼翼。但是呢，条件有限，很多时候，伺候月子的人并没有那么多精力来充分准备月子餐，但是呢，也不能含糊，所以今天就给大家推荐简易版的月子餐之一日三餐，过程真的不复杂，做法简单，美味营养，关键是好吃，产后妈妈捧场了，大家就都开心了。