疫情期间的家庭厨艺修习课,到底让你添置了多少产品生活方式澎湃新闻

“我对长得好看的东西没什么抵抗力,而且它还好用”

采购产品:摩飞锅

采购人:文小小

这个春节,文小小是和丈夫、儿子一起过的,“老人回家了,那就只能自己做了呗,可是我又懒,之前老人在家的时候都是吃现成的,要不就带着我老公和孩子出去吃,现在也没办法,只能自己在家折腾了。”

买摩飞锅的原因很简单,总结起来就只有两个,“一是好看,另一个就是好用,不管啥东西你只要放进去它就能熟了,操作简单、食物熟起来也快。”文小小采购的这个摩飞锅属于标准配置,除了一个牛扒盘之外,还附带一个深锅、一个蒸格,“还有三个功能不一样的盘子,但属于是要另外采购的,我觉得自己家里只要使用基本款就行,所以就没考虑买别的。”

至于储存,倒也并不是特别麻烦,“只要把锅和盘子拾掇在一块放起来就行,还挺简单的。”文小小特别强调说,“长得美”是促进她经常使用这只摩飞锅的动力之一,“拍出来发朋友圈也好看嘛,对不对?我对这些美的东西都没什么抵抗力。”

“洗碗机,真香!”

采购产品:台式洗碗机

采购人:KikiZhang

和男朋友一起居住的Kiki今年春节没有回家,但幸好这两个人对做饭这件事都充满热情,因此也并没有出现什么让人焦虑的吃饭难题,“可是我们从来没想过,原来洗碗这么麻烦的。”Kiki说。

一顿三菜一汤的饭,从切配开始到吃完,会产生20多个碗碟,这还不包括每次用完都需要清洁的大型锅具,用Kiki的话来说,“繁重的洗碗工作直接让我们的感情生活非常不愉快!”为了决定到底由谁来负责洗碗这件事,Kiki和自己的男朋友选择用“麻将”来一决胜负,“谁输了谁去洗碗,我最高纪录是连赢8次。”

可即便如此,男朋友还是坚持“能拖一刻是一刻”的方针,不到最后一刻绝不洗碗,“你想那么多碗叠在一起多可怕,洗碗简直就是一座大山,压得我们喘不过气来,于是一狠心,两个人下单买了一台洗碗机。”

有了洗碗机的日子变得肉眼可见的幸福了。“吃完饭,你只要把骨头之类的东西处理掉,然后把碗放进去,它就会自己变干净了,”Kiki说,“我现在深刻地感觉到疫情之前的自己是多么的肤浅。这世界上,难道还有人不需要洗碗机吗?这真的是铸就和谐家庭的利器啊!”

“现在我非常期待家电企业能够再研发出一些产品,比如说可以自动把碗放到洗碗机里的产品,等碗洗好了之后把它们拿出来放好的工作,让我们的生活变得更轻松一点。”

“只要把肉、调料放进去就可以熟了,关键做出来的东西还挺好吃”

采购产品:美善品多功能料理机

采购人:Candice

做饭对于Candice来说并不是件难事,但如果能有个机器帮助她把做饭这件事简化一下,那还是非常好的,“我本来没打算买美善品多功能料理机,但实在经不住朋友的安利,再加上吃过了用它做的一些肉菜,结果就真香了。”

价格并不便宜的美善品多功能料理机的强项在于有极高的主观能动性。“它自带很多菜谱,你只要选择自己想吃的菜,然后根据菜谱去买原料,回家之后洗好切好,根据机器的提示把原料放进去就行了,反正它会自己动,我要做的就是等着吃。”栗子烧鸡、糖醋排骨……常见的肉菜这台机器都能做得风味十足,“还可以和面、做饮料之类的,不过这些功能对我来说用得很少。”

“烤肉机是新采购的机器里最优秀的了”

采购产品:美善品多功能料理机、Balmuda烤箱、Kitchenaid厨师机、GermanPool烤肉机……

采购人:Holy

“在家太费钱了!”对于平时不太在家做饭的Holy来说,这个需要大展厨艺的春节,的确相当花钱,“给家里添置了很多产品,从料理机、烤箱、厨师、烤肉机等等,有些已经来了,有些新买的还在路上。”

吃过烤肉的人都知道,烤肉盘洗起来很费功夫,“这个烤盘的涂层很好,非常好刷,你都不需要使用钢丝球,只要热水泡一泡,百洁布一刷就能全部抹掉,相当省力。”当然,吃烤肉时候的盘子洗起来也很简单,“我家有洗碗机啊,塞到洗碗机里就结束了。”

至于这个烤肉机的使用频率,Holy非常有自信地说出了“肯定会很高”,“毕竟是刚买嘛,肯定会多用用。”

“我喜欢所有可以盘的东西,铁锅也是”

采购产品:铁锅

采购人:小石

作为“厨房小能手”的小石跟很多年轻人不一样,在别人纷纷购买家电产品来解决吃饭问题时,她竟然入手了一口铁锅,“我喜欢可以盘的东西,铁锅就是一例。”

一天使用两次、每次给自己做2个菜,偶尔再加个汤,超高的使用频率意味着锅子会经常需要清洗,“及时清洗的话其实铁锅很容易洗干净,如果一时偷懒的话,那就放点洗洁精再放点热水泡一下就行。”

“微波炉‘叮’一下就能吃上饭”

采购产品:乐葵料理盒

采购人:李佳

“蒸鱼只要3分钟,锁住所有原汁原味,最后只要洗这一个容器,”李佳说,“省水、省气、省电,还不用对着一堆锅碗瓢盆发愁,有啥不买的理由?”

如果满分是10分,那李佳的烹饪技能可以打到7.5分,可即便如此,“天天做饭我也真的是要崩溃了。”为了降低工作量,缓解因为长期做饭而导致的情绪低落,李佳果断下单买了一大一小两个料理盒。“无水烹饪,把食材切好放进去,调味料放进去,盖上盖子之后把它放进微波炉,等一会儿就可以吃了,关键是只要洗一个容器就结束了。”李佳说。

可别小看这个容器,据李佳说,它不仅可以进微波炉,还可以进烤箱,“食谱的种类也非常多,如果你想要减脂的话,这个料理盒还挺适用的。”

不过唯一不好的是,李佳发现这款产品最近打折了,“我买的时候一个可要238元了哎!现在还降价了,生气。”

“电压力锅其实真的可以做一切”

采购产品:电压力锅

采购人:小可

春节之前,小可的家正处于准备装修的状态,许多原本的产品都已经被清理干净,就连电饭煲也送给了姥姥,“姥姥比较喜欢这个电饭煲,我又想着装修完了之后就买新的,没想到疫情突然发生,以至于家里厨房都空荡荡的,什么也没有。”

小可说自己在家吃米饭的时候并不多,对于粥和汤的需求相对更高一些,“基本上两三天就要做一次了,山药排骨汤、红豆粥之类的都比较常做,有了这个东西,其实生活水准还是上升了不少的。”

THE END
1.17道电压力锅晚餐食谱,让人回味无穷咖喱素食菜肴土豆泥十大17 道能让每餐晚餐都令人难忘的电压力锅食谱! 借助这些令人称奇的电压力锅创意来改变您的用餐时光,它们能迅速为您的餐桌带来浓郁的风味。每道菜都是杰作,烹饪得恰到好处,味道浓郁,让每个人都想再来一份。告别厨房的混乱,迎接每一口都令人印象深刻的轻松烹饪! https://www.163.com/dy/article/JIUDIHK605568E2R.html
2.烹饪技巧微波炉菜谱豆浆机食谱辣椒油的做法教你不用锅做出美味佳肴的烹饪技巧。 点我!硬核孕育锦囊轻松get>> 豆渣的吃法 豆渣的吃法 豆渣有非常多的作用和营养价值,那我们应该怎么来吃豆渣呢? 1、营养早餐 豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上https://m.pcbaby.com.cn/baike/qzbd/5526.html
3.一锅熟电饭煲腊味饭的做法步骤图翻版吃货小鸡【一锅熟电饭煲腊味饭】1.主食:广式腊肠+腊肉,潮汕肉卷(选加) 辅料:泡好的香菇丁,红萝卜丁,洋葱丁,葱花(最后放) 调味:猪油1勺+蚝油2勺+豉油2~3勺+鸡精或松鲜鲜+五香粉一点点 1,2杯~2.5杯米清洗干净,加比平时煮饭多一点点的清水,然后+上全部调味搅拌均匀https://www.xiachufang.com/recipe/107346888/
4.一锅熟的做法一锅熟怎么做rainingjie的菜谱一锅熟 “米饭、蔬菜、肉肉都在电饭锅里一起呈现。最适合忙碌没时间做饭的人们。也是儿时父亲经常做的饭。”https://home.meishichina.com/recipe-607817.html
5.洛贝阿迪锅怎么样洛贝阿迪锅菜谱大全洛贝阿迪锅怎么样 洛贝阿迪锅菜谱大全 当今人们对于身体健康及养生越来越重视了,洛贝阿迪锅是顺应了这一潮流开发出的新一代电压力锅。洛贝阿迪锅通过智能烹饪控制,确保营养不流失。那么洛贝阿迪锅的说明书和菜谱是怎么样?今天齐装网小编就和大家分享一下。https://m.qizuang.com/gonglue/dhg/29519.html
6.阳了不知吃什么?收藏这20个清淡菜谱,简单快手又好味!1、先烧一锅开水,整片白菜叶剥下来,放进去烫软后捞出,然后过一下凉水。 2、挖一勺虾滑,用白菜从上往下一卷,两边的菜叶子往中间一折收口,一个乖乖的白菜卷就卷好了! 全部包好后码个深盘里。开水上锅蒸10分钟就熟! 在白菜撒上一点点盐调味就能吃了。白菜和鲜甜一起涌来,汁水丰盈,鲜的人舌头都不够用https://www.douban.com/note/842996535/
7.一锅饭怎么做一锅饭的做法首页 菜谱 饮食健康 笔记 商城 天天营养师 发布 登录 | 注册简单易做好吃到飞起的腊味饭(电饭煲版)精品 独家 8171 浏览4 收藏 收藏 ivy漪 + 关注 有时懒得做饭,又不想吃外卖,教大家一招,一锅熟,只要控制好水分和食材,一点也不比炒的差,再配上一杯雪碧,绝对的美味~~ 一锅饭的用料 米(两人份) 一https://m.douguo.com/cookbook/3166753
8.电饭煲煲仔饭的做法菜谱4.锅里放少许油(不要太多,香肠炒了会出油),下香肠炒出油。 5.依次下胡萝卜、芹菜、香菇翻炒约半分钟,下少许盐(香肠有咸,只要一点点),加少许生抽炒匀关火。 6.饭煮好后,把炒好的配料倒进电饭煲,盖上盖焖3分钟即可。 7. 小贴士 炒配料不要太熟,稍微炒一下即可,因为还要放电饭煲焖一会。https://www.xiangha.com/caipu/87522301.html
9.小美菜单2.主锅里倒入20克油、热油时间2分钟温度到底蒸煮键速度反转小勺、放入一大把葱一小块姜爆香。 3.油热好后打开锅盖将排骨放入锅中,放入腌制料,再加入10克老抽30克糖粉放20克热水(甜度根据自己喜好加入)将时间调到20分钟温度到底蒸煮键速度反转小勺。 https://www.meipian.cn/1s2ge7le
10.一个人住晚上再也不用吃外卖了18道用电饭煲就完成的简易菜式2,锅中水开后,筷子卡住保持水开的样子,把鱼丸放进去煮。然后放入香菇,煮一会儿后再放豆腐。 3,味增酱一勺,几滴香油,放到锅中化开,继续煮。这时尝一下汤,如果不够咸,可以适当调一点盐。喜欢口感丰富点,可以适当放一撮胡椒。 4,锅中的食材全部熟了后,把生菜叶子放进去烫一下,烫熟就可以让电饭锅跳到保温了。https://web.toutiao.com/a3434188471/
11.最受欢迎的电压力锅十大菜谱10道简单又美味的电压力锅美食排行那么用电压力锅能做什么美食?像番茄炖牛腩、懒人煲仔饭、无水鸡、红烧猪蹄、莲藕排骨汤、小鸡炖磨菇、肉末蒸豆腐、戚风蛋糕、自制酸奶、火锅等都可以用电压力锅完成。以下,请看MAIGOO小编带来的最受欢迎的电压力锅十大菜谱排行,了解更多电压力锅美食食谱及相关情况。https://www.maigoo.com/top/430166.html