怀孕第一个月食谱一般早餐可以吃一些清淡容易消化的食物,比如小米粥,面包,牛奶和鸡蛋羹等食物,在中午可以适当的吃一些排骨,鱼虾以及鸡汤和主食,在晚餐的时候一般,可以吃一些鸡蛋面以及山药粥等比较清淡和容易消化的食物,因为在晚饭之后,孕妇会出现腹胀以及消化不良的情况,吃容易消化的食物,不会对肠胃增加负担。
二、怀孕饮食菜谱大全
2、清蒸鱼,燕鲅鱼,鲫鱼炖豆腐,虾皮、牛羊肉,猪里脊,排骨、煮鸡蛋、鲜奶(其他奶制品糖高)、大豆腐,干豆腐,豆腐皮,豆浆(豆腐泡过油,豆腐干是腌制品,白的可以)
3、蔬菜的选择如卷心菜、菠菜、胡萝卜、南瓜、生菜、西蓝花、西红柿、黄瓜等。
4、水果的选择有蓝莓、人心果、香蕉、石榴、苹果、草莓、橘子等,还有榛子、开心果、核桃、芝麻等干果类,注意山楂对妇女子宫有收缩作用,大量食用山楂食品,有自然流产史和先兆流产症状的孕妇在孕期不宜多吃,因此,孕妇多吃山楂是不适宜的。
5、菠菜含有丰富的叶酸,影响对钙、锌的吸收,但是能够提供丰富的铁,所以要注意它的烹饪方法和搭配,而且在做菠菜时可先用沸水将其焯烫一下,就会去掉大部分草酸。
三、怀孕初期菜谱100道菜
1、番茄烧豆腐:将番茄去皮切片后下锅翻炒,然后加适量清水烧开,水开后放人豆腐块和糖、酱油适量,加少许盐、烧透即可。这道菜即营养又开胃,很适合孕早期呕吐厉害的孕麻麻食用。
2、花仁猪蹄汤:将猪蹄砍成3厘米块,冷水下锅将血水抄一抄,锅置旺火上加入清水适量,下入处理过后的猪蹄,烧沸后捞尽浮沫,放进花生米、生姜,盐继续煨炖两个小时,出锅前撒上胡椒粉、味精即可。
3、清蒸鲈鱼:将新鲜鲈鱼宰杀后处理干净,然后用料酒,葱,姜,蒜,胡椒粉腌渍五分钟,然后放入笼中蒸15~20分钟,最后上桌前淋入酱油,少许食醋,用热油浇在鱼身上即可食用。
THE END