老是担心娃“上火”？4道蒸着吃的食谱可以安排了

原创菜妈菜妈和钱爸来自专辑辅食群打卡食谱

尽管菜妈一再强调并没有所谓「上火」的问题，也跟大家说了烤箱食物其实是可以放心吃的，关键还是在于均衡即可。

但是架不住家里的老人总觉得「烤=上火」，所以，今天是几个做来给老人交差的食谱。

来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集21（4个蒸着做的食谱合集）。

@正正妈妈

（10月龄及以上可尝试）

山药半根

紫薯块适量

鸡蛋一个

步骤：

1、山药洗干净切块，放入料理杯；

2、加一个鸡蛋，打发两分钟以上；

3、找个模具刷油，倒入面糊；

4、放入紫薯块，上锅蒸20分钟，关火后焖3分钟即可。

●2.小米蒸糕●

@柒柒妈妈

（8月龄及以上可尝试）

小米50g

鸡蛋1枚

油5g

柠檬汁几滴

1、小米洗净浸泡半小时，分离蛋清蛋黄；

2、将浸泡好的小米捞出沥干，小米、油、蛋黄混合用料理棒打成糊（打得越细，成品会更细腻，放点配方奶粉会更香）；

3、蛋白中滴入柠檬汁，用打蛋器打发至能提起尖角；

4、分三次将蛋白加入米糊中翻拌，倒入模具；

5、冷水上锅蒸25分钟，焖5分钟左右就ok啦。

●3.杂蔬虾仁鸡蛋糕●

@shallwee妈妈

（10月龄左右可尝试）

鸡蛋2个

虾仁5只

鲜丁香鱼10-15g

南瓜30g

胡萝卜5g

淀粉20g

紫菜一丢丢

牛奶40g

1、虾仁、丁香鱼、南瓜、胡萝卜、紫菜切碎；

2、淀粉加上牛奶（或清水）搅拌均匀，打入2个鸡蛋搅匀；

3、步骤1和2混合均匀，倒入模具；

●4.山药青菜鸡蛋糕●

@兜兜妈妈

（9月龄左右可尝试）

山药1段

时蔬适量

鸡蛋1个

葡萄干少许

1、所有食材（葡萄干、山药、青菜）洗净切块打入鸡蛋，放入破壁机搅打3-5分钟左右，打的越久蒸出来的糕越蓬松；

2、磨具刷油，倒入糊（不用任何粉）蒸箱115度20分钟～完成。