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10.上海素鸭的做法上海素鸭怎么做beebeh1的菜谱上海素鸭 “上海素鸭是一道美味的菜肴。素鸭主要由油豆皮和蔬菜制作而成,却能做出肉食的口感外形和香味,以前为寺里的一道素斋。以求素食食材做出荤菜的味道及口感。后来传入市井,经改良后备受百姓和食客的喜爱。”https://home.meishichina.com/recipe-239463.html

11.美食图书馆+99本收藏级美味长书单,看这一份就够了!书单分为三大部分,第一部分推荐32本知名的美食古籍,对于研究古代菜谱或者发掘新菜式有很大的参考借鉴意义(部分古籍纸质版买不到了,但是还能找到电子版); 第二部分推荐广为人知的47本美食故事书籍,包含旅行故事、小说和散文等。 第三部分推荐20本备受国内读者欢迎的20本外国美食书籍,偏向故事小说类。 https://www.jianshu.com/p/9904f8da16f9

12.广州素食学校素食厨师素食培训素食开店素食菜谱素食餐厅面对着以前忠实客户的不解,更令人头疼的是当时没有任何经营素食的技术和经验,只是单纯地按照寺院不放肉、不放葱蒜等五荤的方法来做素菜。每天的菜品就是当地简单的一些家常菜,但是好多顾客都吃的不满意、不爽,结果可想而知了。 “山西人爱吃,愿意在吃上花钱,但是吃饭绝对不能没有肉,吃很讲排场,素菜常常是上不http://www.sushi001.com/13737.html

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