第三：保持过午不食，能让肌肉有力量。
第四：有一点饿的时候，肝脏、胰脏、胃、肠，才容易分泌消化液。
第五：如果我们吃了食物到肚子里面去，血就集中到消化系统去了，而心、脑、肾、肺、肌肉则都会缺血，尤其是心脏缺血。有心肌梗塞的人不能够吃得太饱，如果吃得太饱，马上就会发生突然的死亡，有50%以上的心脏突然停止跳动，或者猝死，都是因为吃得太饱。
第六：饥饿的时候，我们身体里面的那种吞噬细胞，活性是最强的。我们身体里面有一种很好的细胞，她能够把那些坏死的组织吞掉，如果有一点饿的时候，她的活力是比较强的。
第七：人体新陈代谢是凌晨四点钟开始就加速，一直到下午四点钟是最高峰，以后新陈代谢就比较慢了，如果你晚上有吃东西，晚上加油，它就变成废物，变成脂肪。
第八：如果是要能够严持戒律，持清净戒，男众能够不遗精，过午不食也是比较好的。并且来说，能够受持八分斋戒，也是能够让我们肠道比较清净。养生的方法上说：欲得不老，腹中不饱；欲得不死，腹中无滓。没有什么渣滓。
持过午不食有如上所述之好处，有理念而持午，人人皆可行之，持之以恒，即可得到持午之功德与利益，无有限制。
过午不食的功德
过中不食为斋，取其防邪、少欲为义。多食多贪，淫欲心就重，所谓“饱暖思淫欲”。晚上不吃，对于守戒、修禅定都有很大的帮助。有许多高僧，一辈子坚持过午不食。
《毗罗三昧经》说：“早起诸天食，日中三世佛食，日西畜生食，日暮鬼神食。佛制断六趣因，令同三世诸佛故。”
《佛说处处经》说：“佛言：日中后不食有五福。一者少淫；二者少卧；三者得一心；四者无有下风；五者身安隐，亦不作病。”
《杂譬喻经》说：“佛言：一日持斋，有六十万岁粮。复有五福。一曰少病身安，二曰少睡，三曰少淫，四曰得生天上，五曰知宿世因缘。”
经典上讲到持八关斋戒有这么多功德。很明显，吃饱了就睡，不但是饱暖思淫欲，而且还会导致许多疾病产生。
过中不食，就能少淫欲，少睡眠，得一心。得一心就是得禅定，禅定以一心为体。“无有下风”，身体健康，气血顺畅，就没有下风。“身安隐”，身体少负担，所以身心轻安，能够减少疾病。
《杂譬喻经》更说持斋的功德，持斋一天就有六十万岁的粮食。意思就是说：一天节省一顿饭，相当于积累了许多种子。
这些种子如果经过繁殖，就好像谷子在田地里生长一样，善法在福田中生长，也是在不断地繁殖。越繁殖越多，就有了六十万岁的粮。这种粮，既是生命的资粮，也是福德、智慧的资粮。
佛制过午不食戒的缘由
一、《增一阿含经》云：迦留陀夷向暮日入，着衣持钵，入城乞食。尔时极为暗冥，时迦留陀夷渐渐至长者家。又彼长者妇怀妊，闻沙门在外乞食，即自持饭出惠施之。
然迦留陀夷颜色极黑，又彼时天欲降雨，处处抴电，尔时，长者妇出门见沙门颜色极黑，即时惊怖乃呼，是鬼，自便称唤，咄哉，见鬼。即时伤胎儿，寻命终。由此因缘，佛遂立过午不食之制。
二、佛一日在王舍城耆阇崛山，尔时城中人民节会，作众伎乐，难陀跋难陀入城观看，众人与食，食讫再看，日暮方还，诸比丘皆加嫌责，并往白佛，佛遂制此戒。
三、《摩诃僧祇律》卷十七：尔时比丘日暝食，为世人所讥：“云何沙门释子夜食？我等在家人尚不夜食，此辈失沙门法，何道之有？”
诸比丘闻已，以是因缘往白世尊。佛告诸比丘：“汝等夜食，正应为世人所嫌。从今日后，前半日听食，当取时。”
一本佛心携手十方法界佛子共同发起五台山全山寺庙大供养殊胜善法
冬季的五台山寒风刺骨、滴水成冰，条件非常恶劣，气候等同于大兴安岭。能留在山上修行的师父们非常的艰难与不易。
一本佛心携手十方法界佛子将供养五台山师父们棉被，僧衣，蔬菜，水果，豆制品，米，油等易保存不变质的食品，请各位大德居士随喜供养。
供僧福报今生会看到！现邀请道友们继续供僧来修福报！长寿来自于放生，财富来自于布施！经中云：僧如大地、能长养一切善法功德。
一人供僧九族得利！得福！得禄！得财！供养僧众一分不少万元不多，速转恶运，真实不虚！